佐賀の名産品、呼子のイカが大人気！オンライン販売を開始
新登場！佐賀のブランド、呼子のイカ
2026年7月11日、テレビ朝日系列の番組『朝だ！生です旅サラダ』で、佐賀県唐津市の名物である「呼子のイカ」が紹介されました。この特集により、透明感のある美しい身、コリコリとした食感、極上の甘みが全国で話題に。これに伴い、株式会社佐賀玉屋は新商品を8月1日(土)からオンラインストアで発売します。
佐賀玉屋のこだわり
佐賀玉屋では、専門的な技術を駆使して製造されたCAS（Cells Alive System）冷凍イカを取り扱っています。この技術により鮮度を保持しつつ、家庭で簡単に呼子の味を楽しめる商品を提供しています。実際、商品の処理過程では、呼子の新鮮なイカを水揚げ後すぐに、特別な方法で瞬時に冷凍するため、現地で味わう時の美味しさがそのまま凝縮されています。
新商品紹介:
- - 呼子剣先いか活造り 約120g×2パック これは剣先イカを使用した贅沢な商品で、流水解凍を行うだけで、すぐにお刺身として楽しむことができます。イカの胴体からエンペラ、足まで、様々な食感が楽しめ、さらに調理法を変えることで料理の幅も広がります。
- - 呼子剣先イカ姿造り 約120g×2パック 美味しさそのままの姿造りで、お刺身はもちろん、天ぷらや焼き物にも最適です。
- - 呼子イカ姿造り食べ比べ 2種各1パックセット 2種類のイカが楽しめる一品で、家族や友人とシェアするにもピッタリ。
- - 呼子イカ丼の素 2個セット 簡単に呼子のイカの美味しさを楽しめる食材として、忙しい日のご飯に最適です。
販売強化キャンペーン
呼子のイカは旬を迎えており、番組終了後からオンラインストアへの注目が急増しています。この人気に応じて、佐賀玉屋では「呼子CASセンター」が生産した冷凍イカの在庫を強化し、より多くの方々にこの味を届ける「販売強化キャンペーン」を実施中です。
自宅で手軽に味わえる呼子の魅力
旅行に行けない今、自宅で地元の味を楽しむことができるのは、まさに喜ばしいこと。簡単に調理でき、優れた味わいの呼子のイカをぜひご家庭でも体験してみてください。新鮮なイカを使用した商品は贈答用にも最適で、夏のギフトとしてもおすすめです。
この機会に、佐賀の誇る名産品をぜひご堪能ください。あなたの食卓に、呼子のイカが彩りを添えること間違いなしです！
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