名古屋タカシマヤでのグルメコンビニアンス
2023年、名古屋タカシマヤでは「開店25周年記念 グルメのための味百選」イベントが開催されています。このイベントは、全国各地から厳選された老舗店や名店の味を楽しむことができる絶好のチャンスです。バイヤーたちが選んだ自慢のグルメが一堂に集結し、今年のテーマは「邂逅(かいこう)」。偶然の出会いや新たな発見が待っています。
話題のグルメたち
新潟の名物「へぎそば」
名物の「へぎそば」は、小嶋屋総本店の特製です。コシのある麺と旬の野菜、車海老の天ぷらを組み合わせた豪華なセットはタカシマヤ限定。限定食数もあるため、早めの訪問をおすすめします。ここでしか味わえないできたてのそばをお楽しみください。
根強い人気の親子丼
大阪の名店、道頓堀今井の親子丼は、10年連続で全国丼グランプリを受賞している自慢の逸品です。昆布や鰹節から取った上質な出汁が効いており、ふわふわの卵と柔らかな鶏肉の組み合わせが絶妙です。実演での提供も行われるので、その場で出来たてを味わえます。
高校生の口コミで話題の明太子フランス
熊本県のきくやが贈るプレミアム明太子ソフトフランスパンは、地元の高校生に愛されてきた逸品。柔らかいフランスパンに包まれた明太子の味わいは、食べ応え満点で午後のティータイムにもぴったりです。
希少な美味しさを追求
近江牛ローストビーフ
滋賀県の大吉商店からは、長期熟成させた醤油で仕上げた近江牛ローストビーフが登場します。肉質にこだわった特選素材と熟成技術が織りなす豊かな風味が、他では味わえない特別な一品となっています。
京粕漬のトリオ
東京都の京粕漬 魚久が提供する粕漬け弁当は、ぎんだら、キングサーモン、本さわら、金目鯛の4種類がここでしか味わえない贅沢な一品です。歴史ある味わいをぜひご堪能ください。
伝統を感じる限定品
冷やして楽しむ夏限定カステラ
愛知県の御菓子所まつ月からは、レモンと蜂蜜を使った冷しレモン蜂蜜かすてらが登場します。冷たいスイーツとして、夏の暑さを癒す一品です。
手のひらサイズのあゆの塩焼き
滋賀県のあゆの店きむらでは、ミシュラン料理人に評価されている「ひとくちあゆ」を販売中。ちょっとした手土産にもぴったりなサイズ感です。
まとめ
各地の老舗や名店が揃う「開店25周年 グルメのための味百選」は、名古屋タカシマヤの一大イベントです。全国の美味を楽しむこの機会をお見逃しなく!限定商品やイベントも盛りだくさんですので、ぜひ足を運び、舌鼓を打ちましょう。