愛知豊橋市に誕生した新しい手作り弁当屋「おべんところころ」
2026年3月9日、愛知県豊橋市の牛川通に新たなスポットとして「おべんところころ」がオープンしました。地域のニーズに寄り添い、すべて手作りにこだわったこのお店は、忙しい日々でも子どもに安心して食べさせられる料理を提供します。
「第2の台所」としての役割を果たす
この弁当屋の魅力の一つは、地域の「第2の台所」として位置づけている点です。店主の尾崎さんがこれまでの仕事を通じて、多くのお客様からの要望を受け、特に「おにぎりや弁当はないのか」との声を真摯に受け止めました。お客様の求める声を取り入れて、ゴハンとおかずを separate で提供するスタイルを採用するなど、顧客のニーズを反映したメニュー作りがなされています。
食材に対する真摯なこだわり
「おべんところころ」の料理は、冷めても美味しいお弁当を目指しています。使用しているお米は愛知県産の「あいちのかおり」。このお米は粒がしっかりしていて、冷めてもその美味しさが保たれるとの評判です。そして、地元の新鮮な食材を多く取り入れることで、お客様に「安心でおいしい」食卓をお届けしています。
絆を大切にする運営
このお店の運営は、尾崎さんと彼の母親、さらに母の友人の三人です。実は、母親とその友人は以前から弁当屋をやりたいと思っていたものの、子育てやその他の理由から諦めることになっていました。しかし、尾崎さんは調理師免許を持つ夢追い人。彼は、自らの手で母親の夢を実現させるため、会社を辞めてこのお店を開く決心をしました。今では、母親と友人も尾崎さんの夢を支える存在になっています。
忙しい日々の新しい選択肢
おべんところころの弁当や惣菜は、添加物をできる限り抑え、すべて手作りにこだわっています。食事が作れない日々や、簡単に並べられる一皿として、大切な家族や子どもたちに安心して食べさせられる料理を提供しています。忙しい日常の中で、「おべんところころ」の温かみある弁当をぜひお試しあれ。
店舗概要
- - 店舗名:おべんところころ
- - 所在地:愛知県豊橋市牛川通5丁目2-16
- - 代表者:尾崎
- - 営業時間:11:00~なくなり次第終了(定休日:日曜・月曜)
- - 事業内容:弁当・惣菜の提供
お問い合わせ先
地域に寄り添った「おべんところころ」で、忙しい毎日を少しでも楽しく、美味しくしてみませんか?