トシ・ヨロイヅカのバレンタイン限定ケーキ「ベル」
毎年、バレンタインの時期が近づくと心が躍るのは、やはり特別なスイーツが登場するからです。今年の注目は、トシ・ヨロイヅカから登場するバレンタイン限定ケーキ「ベル」。このケーキは見た目も味も華やかで、大切な人への贈り物にも最適です。
濃厚なショコラムース
「ベル」は、コクのあるブラックベリーショコラムースを使用したケーキ。濃厚なチョコレートの風味に、フランボワーズジュレとクリームの甘さが絶妙に組み合わさり、口の中で広がる幸福感をもたらします。特に、ライチの上品な甘さがベリーの豊かな香りを引き立て、一口食べるごとに至福のひとときが訪れます。別添えのフランボワーズジュレは、その酸味が全体を引き締め、最後まで飽きさせないバランスに仕上がっています。
店舗販売と予約情報
この絶品ケーキは、トシ・ヨロイヅカの各店舗で1月28日から2月15日まで限定販売されます。カットケーキは税込800円、ホールケーキは税込3,840円。なお、アントルメ(ホールケーキ)は、2月13日から15日を除く期間は要予約となるので、早めの確認をお勧めします。もちろん、トシ・ヨロイヅカの他にも、多彩な人気スイーツが揃っているので、立ち寄ってほかのケーキもお楽しみください。
トシ・ヨロイヅカの魅力
トシ・ヨロイヅカは、オーナーシェフの鎧塚俊彦によって2002年に設立され、ヨーロッパでの修行を経た確かな技術と情熱をもって、スイーツ作りを続けています。彼の理念は「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、そして確かな技術と真心で菓子に昇華させて皆様の許へ」という強いもので、材料へのこだわりやライブ感あふれるカウンターデザートが特徴です。また、自社農園でのカカオ栽培や、レストランとパティスリーを併設した農園の運営も行っており、素材への真摯な姿勢が伺えます。
アクセス情報
以下は、トシ・ヨロイヅカの各店舗のアクセス情報です:
- - 京橋エドグラン店:東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F。最寄駅は、東京メトロ銀座線「京橋」駅直結。
- - ミッドタウン店:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104。最寄駅は、都営地下鉄大江戸線「六本木駅」・東京メトロ日比谷線「六本木駅」。
- - アトリエ店:東京都杉並区上高井戸1-8-3 ミュージックハイツ1F。京王線「八幡山駅」から徒歩約1分。
- - 一夜城ヨロイヅカ・ファーム:神奈川県小田原市早川1352-110。アクセス方法は複数あり、最寄駅からタクシーや車を利用するのが便利です。
まとめ
このバレンタイン、トシ・ヨロイヅカの「ベル」とともに、大切な人との特別な時間を過ごしてみませんか?心を込めた贈り物や、自分へのご褒美としても、自信を持っておすすめできる一品です。ぜひ、この限定のスイーツをお試しください。