冬季限定！蔵カフェで味わうとろける抹茶フォンダンショコラの魅力

老舗茶屋が贈る冬の特別な一品

老舗のお茶屋として多くの人に親しまれている共栄製茶株式会社が運営する「森半」。その「TEA SQUARE MORIHAN」では、2025年1月20日より、冬季限定の「とろける抹茶フォンダンショコラ」を数量限定で販売することが決定しました。このスイーツは、茶師によって厳選された宇治抹茶が使用されており、その上品な味わいと溶け出すような食感を実現しました。

抹茶フォンダンショコラの魅力

「とろける抹茶フォンダンショコラ」は、ホワイトチョコレートに宇治抹茶を練り込んで作られています。このスイーツは、外はサクッとした食感でありながら、中身はとろりと溶け出すデュエットを奏でます。自家製の抹茶生キャラメルもたっぷりとかけられ、抹茶の深い旨味と甘さが最後まで楽しめる設計です。さらに、添えられた自家製のバニラアイスやフレッシュな苺との組み合わせは、まさに冬ならではの贅沢感を引き立てます。

贅沢な空間での特別な体験

「TEA SQUARE MORIHAN」は、実際に茶の木が栽培されている中庭や、石臼で抹茶を挽く風景を見学できる興味深い施設です。伝統が息づくその場所で、抹茶スイーツだけでなく、新茶ハーバリウムの展示も行っており、五感を刺激する贅沢な時間が待っています。

限定販売の詳細

- 商品名: とろける抹茶フォンダンショコラ
- 価格: 1,100円（税込）
- 販売期間: 2025年1月20日（月）～冬季限定
- 販売場所: TEA SQUARE MORIHAN 蔵カフェ

また、ドリンクはセット価格でお得にご提供しています。自分へのご褒美や、大切な方との贅沢な時間を過ごすのにぴったりです。

森半の歴史と茶文化

共栄製茶株式会社である森半は、天保7年（1836年）の創業以来、茶文化を継承しつつ新しい商品作りに挑戦し続けています。宇治小倉で生まれた老舗のこだわりは、特に品質に対して厳格です。例えば、昭和初期には関西の地元ドリンク「グリーンティー」や、世界初の泡立つ抹茶オーレを発表し続けています。これからも伝統を守りながらも革新を追求する森半に、ぜひご注目ください。