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DEAN & DELUCAが贈る夏の特別アイスケーキ

ひんやりとした夏のデザートが恋しくなる季節がやってきました。株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCAは、2026年6月5日からオンラインストアにて数量限定で、職人たちが手掛けたアイスケーキ4品の販売を開始します。このアイスケーキは、パティシエやシェフたちの技が光る特別なデザートです。

4品の魅力的なアイスケーキ

第1弾: アイスクリームケーキ チョコミント

最初に登場するのは、東京の『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI』の岩柳麻子シェフによる、チョコミントのアイスクリームケーキです。フレッシュなミントと濃厚なチョコレートが調和した、まさに大人のためのデザート。サブレ生地とパリッとした食感のチョコレートがアクセントになっています。

第2弾: 水牛リコッタチーズのカッサータ

続くのは、和歌山の『villa aida』の小林寛治シェフによる「カッサータ」。希少な水牛リコッタチーズを使用したこのアイスドルチェは、カラフルなドライフルーツと無農薬レモンがトッピングされ、自然の甘さが引き立つ一品です。素材の魅力を最大限に引き出した、絶品のカッサータをお楽しみください。

第3弾: アイスケーキ アボンダンス

東京にある『LA VIEILLE FRANCE』の木村成克シェフが手掛ける「アイスケーキ アボンダンス」。バニラ、ピスタチオ、キャラメルといった色とりどりのアイスクリームが重なり合い、クラシカルながらも軽やかな味わいを楽しむことができます。

第4弾: 夏苺と塩バニラオリーブオイルのアイスケーキ

最後は、東京の『kasiki』の藤田澄香シェフによる夏苺を使ったアイスケーキ。甘酸っぱい夏苺にバニラとオリーブオイルの香りを重ねた、大人のおしゃれなデザートです。ワインや食後酒とも相性が良く、特別なひとときを演出します。

購入方法と販売概要

これらのアイスケーキは、DEAN & DELUCAのオンラインストアで購入可能です。各商品は数量限定となっているため、購入を希望される方はお早めにチェックしてください。

• - 第1弾: アイスクリームケーキ チョコミント - ¥8,100（税込） 6月5日発売
• - 第2弾: カッサータ - ¥5,400（税込） 6月12日発売予定
• - 第3弾: アイスケーキ アボンダンス - ¥5,500（税込） 6月19日発売予定
• - 第4弾: 夏苺と塩バニラオリーブオイルのアイスケーキ - ¥6,242（税込） 7月17日発売予定

この夏は、DEAN & DELUCAの特別なアイスケーキで、心地よいひんやり感を味わいながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

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