森の香りを感じる、飛騨発の新ブランド「KROMO」登場

新ブランド「KROMO」とは

岐阜県飛騨から新しい風をもたらすブランド「KROMO」が誕生しました。このブランドは、日本の伝統の中で長い間親しまれてきた「黒文字（クロモジ）」を使用したクラフトアイスやシロップを提供します。飛騨の豊かな自然の香りを感じながら、日々の疲れを癒すリラックスタイムを提案する新しいスイーツ体験をお楽しみください。

クロモジの魅力

クロモジとは、和製のハーブであり、ウッディで爽やかな香りが特徴の植物です。この植物は、古くから高級爪楊枝や、香りのリラックス効果から料理やお茶の香り付けにも使われてきました。クロモジの葉には「リナロール」というアロマ成分が豊富に含まれており、甘くすっきりとした香りが心を癒してくれます。この癒し効果を活かして開発されたのが、「KROMO」のクラフトアイスとシロップです。

商品ラインナップ

「KROMO」が提供する商品は、次の2つです：

- クロモジクラフトアイス

このアイスは、黒文字の香りをミルクに閉じ込めた新感覚のクラフトアイスです。口に入れると森の中の爽やかな風味が広がり、まるで自然の中にいるかのような感覚を楽しむことができます。

- クロモジシロップ

北海道産の甜菜糖を100%使用したこのシロップは、黒文字の香りを凝縮しています。炭酸水で割ってクラフトドリンクとして楽しむことも、ヨーグルトなどにかけても美味しく味わえます。手軽に日常に少しの贅沢を取り入れることができる商品です。

BtoB（卸売）対応

「KROMO」はECサイトでの個人向け販売だけでなく、飲食店やカフェ、セレクトショップなどの法人・店舗様向けにも卸売を行っています。商品の魅力を多くの人に届けたいという想いから、こだわりの食材を求める事業者様を対象に、幅広いサポートを行っています。

マルシェへの出店

「KROMO」は都内近郊のマルシェにも定期的に出店しており、直接お客様に商品の魅力を伝えています。お客様と出会える特別な場所で、飛騨の香りを体験してみてください。出店情報は公式Instagramやウェブサイトで随時お知らせしています。

麻布十番祭りとのコラボ

特に注目したいイベントは、2026年8月22日(土)・23日(日)に開催される麻布十番祭りです。このイベントに合わせ、シェアスペース「MONGE」で「KROMO」を特別提供します。
この祭りに訪れた方々に、クロモジの爽やかな香りを体感していただけるチャンスです。

イベント詳細

- 日時: 2026年8月22日(土)、23日(日) 15:00〜21:00
- 場所: 麻布十番商店街

代表者プロフィール

「KROMO」の創設者、佐々木竜太氏は、神奈川県出身の料理人です。彼はイタリアのレストランでの経験を積まれ、その後「Japan Cheese Awards」で金賞を受賞するなど、素晴らしい腕前を持っています。これらの経験を活かし、2026年に「KROMO」を立ち上げました。彼の情熱は、黒文字を通じて何気ない日常に贅沢な体験を提供することにあります。