福岡空港で楽しむ！まい泉のヒレかつサンドが新登場

空の旅のお供に！まい泉のヒレかつサンド

2025年12月10日、水曜日。福岡空港の『初屋はかたろう』にて、まい泉のヒレかつサンドが新たに加わりました。旅行やビジネスで空港を利用する方々に、まい泉のこだわりが詰まった味をお届けします。

落ち着いた雰囲気の店内

『初屋はかたろう』は、九州の美味しいお弁当専門店。木の温かみと、和のテイストを感じる畳調の床が印象的なこのお店では、彩り豊かなお弁当や地域の特産品が揃っています。旅行の際に、ちょっとしたひとときを楽しむのにぴったりな場所です。

ヒレかつサンドとは

「ヒレかつサンド」は、手軽に食べられるサイズ感が特徴。6切と3切から選べ、値段もお手頃です。956円（税込）で6切、486円（税込）で3切が販売されるため、移動中の軽食や友人・家族へのお土産にも最適です。

こだわりの製法

まい泉は、1965年から続く、とんかつ専門店。その特徴は、柔らかく、箸で切れるとんかつです。使用する豚肉は、世界中から厳選されたもの。毎日、品質チェックを経て、合格した肉だけが使われます。筋を丁寧に引き、叩いて繊維をほぐす手間は、食べた際の絶妙な食感を生み出します。

さらに、まい泉では自社製の生パン粉を使用。毎日焼きたてのパンから作られたパン粉は、他にはない形状と食感を実現。特注の揚げ油による独特のサクサク感も魅力で、揚げた瞬間に「剣立ち」といわれる美しい衣が広がります。