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横関油脂工業、厚生労働省から食品衛生優良施設に認定

横関油脂工業株式会社は、10月16日（木）に開催された令和7年度「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」において、厚生労働省から「食品衛生優良施設」として表彰されました。これは、同社が食品衛生の向上に顕著な功績を残していると評価されたものです。

食品衛生事業功労者表彰の背景

この表彰は、厚生労働省および公益社団法人日本食品衛生協会が、食品衛生の普及や食品衛生行政への協力、さらに業界の指導育成などに貢献した施設を対象としています。横関油脂工業は、創業以来「食の安全・安心」を最優先課題に掲げ、厳密な衛生管理と従業員への衛生教育に注ぎ込んできました。従って、この受賞は同社の長年にわたる努力の成果として位置づけられています。

特に重視する衛生管理体制

横関油脂工業の衛生管理体制は、製造工程における細心の注意が払われており、これにより高い衛生水準が保たれています。また、従業員一人ひとりが衛生管理の重要性を理解し、実践するための教育にも注力しています。このような取り組みのおかげで、同社はお客様に安心して製品を提供できる体制を築いています。

今後の取り組み

この度の栄誉ある表彰を契機に、横関油脂工業はこれまでの成果に甘んじることなく、更なる衛生管理体制の強化を目指します。具体的には、最新の衛生基準を導入し、製造過程におけるリスクを常に見極め、改善していくことで、より高品質な製品を送り出す方針です。

信頼される製品を提供する姿勢

横関油脂工業は、今後もお客様から心から信頼される製品を供給し続けることを誓います。これは、単に商品の品質に留まらず、食文化の発展や社会全体への貢献を意識した行動でもあります。衛生管理の徹底で、より良い食生活を実現するお手伝いを続ける意志があります。

まとめ

横関油脂工業株式会社の「食品衛生優良施設」認定は、同社の長年の取り組みの賜物です。今後も高い衛生基準を維持しつつ、お客様に安全で美味しい製品を届けるための努力を継続していくことでしょう。この表彰を機に、さらなる成長を期待しています。

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