スタイルブレッドが提供する新しいグルテンフリーパンの全貌と魅力に迫る！

スタイルブレッドが新しく提案するグルテンフリーパン！

2026年6月1日から始まる株式会社スタイルブレッドの「グルテンフリーパン」刷新と新商品の登場。その背景には、外食や宿泊業界のニーズの変化と、それに伴う食事の多様化があります。最近、特にインバウンド需要が増加することで、アレルギーへの配慮が求められるようになりました。この流れの中で、厨房の混入管理やオペレーション負担を軽減することが求められています。

新しい「グルテンフリーパン」の魅力

今回登場するグルテンフリーパンは、なんと国産米粉100%使用！この素材を活かし、外食産業の現場でも使いやすく、安全で美味しい食卓を実現することを目指しています。ひと口食べれば、従来のグルテンフリーパンのイメージを覆す、ふんわり・しっとりとした食感が楽しめます。

さらに、てんさい糖やこめ油など、体に優しい原材料にもこだわり、アレルギー特定原材料29品目を使用していないため、安心して食べることができます。「食べる側も提供する側も安心」を実現したパンで、今までの制限食の枠を超え、「おいしいから選びたくなる」商品に仕上がっています。

完全個包装の便利さ

新しいグルテンフリーパンは完全個包装で提供されます。このため、衛生面でも安心して管理ができます。解凍するだけで、そのまま提供できるため、現場の負担を大きく軽減します。これにより、飲食店や宿泊施設でも、アレルギー対応の食事を簡単に提供できるようになります。

新商品の「グルテンフリー食パン」

そして、今回特筆すべきは新作の「グルテンフリー食パン」です。15mmと薄いスライスながら、しっとりとした食感が特徴で、朝食メニューとしての新たな可能性を秘めています。シンプルにジャムを塗ったトーストとしても楽しめますし、乳・卵不使用の具材を挟んだサンドイッチにしてもおいしい！様々な食シーンに合わせられる柔軟なパンです。

商品概要

グルテンフリーパン

- 特長: 国産米粉の甘さを活かしたふんわりもっちりの丸パン。
- アレルギー対応: 乳・卵・小麦といったアレルギー特定原材料29品目不使用。
- パッケージ: 個包装で安心して提供可能。

グルテンフリー食パン

- 特長: 国産米粉100%のしっとり食感。
- アレルギー対応: 乳・卵・小麦といったアレルギー特定原材料29品目不使用。
- 使用シーン: 朝食や軽食に幅広く対応。

スタイルブレッドの理念

スタイルブレッドは、群馬県桐生市にある伝統のベーカリーをルーツに持ち、2006年から冷凍パンの製造を開始しました。代表取締役の田中知は、アメリカでの出会いをきっかけに、自家製の酵母や国産小麦を使用して、いつでも美味しいパンを提供することを目指しています。スタイルブレッドのパンは、全国の約5,000のホテルやレストランに選ばれ、高い評価を得てきました。

今後も、消費者の自由な選択を尊重し、アレルギーに配慮した美味しいパンの提供を続けていくスタイルブレッドに注目です！

詳細は公式サイトやオンラインカタログでご確認ください。お問合せも受け付けていますので、気軽に連絡してみてくださいね！