透明なのに濃厚！新感覚バターサンド《GLASS》の魅力をご紹介

美しさと味わいの三重奏 - 新感覚バターサンド《GLASS》

2025年8月6日、カノーブルから新たに登場した透明バターサンド《GLASS》。初日にして1,000個以上の受注を記録したこの商品は、ただの焼き菓子の概念を覆す、新しいスイーツ体験を提供します。この注目のバターサンドは、視覚的な美しさと贅沢な味わいを兼ね備え、特に真夏のギフトとして人気を博しています。

透明で涼しげな美味しさ

この《GLASS》は「風と光」をテーマにした作品で、従来のサブレやスポンジケーキから脱却し、日本の伝統技法である錦玉（きんぎょく）を用いて、ブールサレ（塩バター）を挟んだ構造になっています。このユニークな設計により、視覚的にも涼感を感じさせる一品となっており、冷やして食べることでさらにその魅力が引き立ちます。

【商品バリエーション】

- 「夏の空」：レモン風味の艶めく錦玉と塩バターのハーモニー。
- 「ひまわり」：爽やかな紅甘夏の錦玉とエルダーフラワー風味のバター。
- 「夏の太陽」：フランボワーズの錦玉と濃厚なバターのコラボレーション。

それぞれのフレーバーは、色とりどりのフルーツやリキュールの風味を重ね、食べることで季節の息吹を感じることができる三重奏が楽しめます。

見た目のインパクトから拡がる評判

発売初日からその美しさと新しさで多くの注文をもたらした《GLASS》。多くの人々からは、透き通る見た目とバターの深い風味が予想外のギャップを生み出し、見た目だけでなく味でも楽しめるという声が寄せられています。「真夏にぴったり！」という口コミも多く、相乗効果でSNS上でも話題になっています。特に、写真映えするビジュアルは、現代の消費者の視覚的なニーズに応えています。