2026年初春を彩る！「銀座おのでら」と「なだ万」の特別なマグロフェア

2026年の初春を味で楽しむ「新春初競り鮪フェア」

2026年の幕開けに、私たちを楽しませてくれる特別なイベントがあることをご存知ですか？それは、東京・豊洲市場で毎年行われる新春の初競り鮪です。この行事は、商売繁盛や無病息災を願う縁起物として、多くの人々に親しまれています。今年も「銀座おのでら」と「なだ万」が、その伝統を引き継ぎ、新年を祝う特別なマグロフェアを開催します。

銀座おのでらの魅力的なメニュー

2026年1月5日から始まる「銀座おのでら」のフェアでは、豊洲市場で取引された新鮮な「初競りマグロ」を楽しむことができます。このお店では、「初競りマグロ二貫セット」という特別なセットを提供し、トロと赤身の両方を一緒に味わえる贅沢なメニューが楽しめます。価格は1,240円（税込）ですが、特定の施設では1,160円（税込）で享受できます。

このフェアが開催されるのは、以下の店舗です：

- 廻転鮨銀座おのでら本店
- 廻転鮨銀座おのでら大阪店
- 廻転鮨銀座おのでら京都店
- 廻転鮨銀座おのでら境町店など

※各店の商品がなくなり次第、販売終了しますので、事前に確認しておきましょう。

なだ万の特別献立

続いて、2026年1月6日からスタートする「なだ万」のフェアも忘れてはいけません。こちらでは、新春をテーマにした「初競りまぐろ」メニューが用意されており、特に「鮨食べ比べ」が2,026円（税サ込）で楽しめます。この機会に、異なる種類のマグロの豪華さを比較するのも良いかもしれません。

実施店舗は：

- 鮨銀座おのでらなだ万高輪プライム店
- 鮨銀座おのでらなだ万新宿店

なだ万でのランチ特別プラン

さらに、なだ万では、ランチ限定のメニューもご用意。特別メニューの「初競りまぐろ特別メニュー」は、5,000円（税サ込）または3,500円（税サ込）で提供され、さらには「初競りまぐろ丼～味噌汁付き～」が4,000円（税サ込）で味わえます。いずれも数量限定のため、早めの訪問をお勧めします。

日本の伝統を感じる贅沢なひととき

「銀座おのでら」と「なだ万」は、共に日本料理の伝統と現代の美味を融合させた、素晴らしいダイニング体験を提供しています。ONODERA GROUPの運営する「銀座おのでら」は、世界各国に店舗を持ち、その一部はミシュランガイドで星を獲得しているほどの実力派。なだ万も、日本料理の老舗として、これまでの長い歴史を持ちながら、常に新しい挑戦を続けています。

これらのお店で提供される新春初競りマグロフェアは、単に食事を楽しむだけではなく、縁起物としての意味も込められています。2026年を健康に、豊かに過ごすための素敵な方法となるでしょう。

ぜひ、この機会に銀座おのでらまたはなだ万で、特別なマグロ料理を体験して、新しい年を迎える準備を整えてはいかがでしょうか？

2026年、あなたの食卓に幸運をもたらすマグロフェアの到来をお楽しみに！