300万回再生の大ヒット！新たな味わい「塩きくらげ昆布」登場

「塩きくらげ」シリーズが新たな一歩を踏み出す

株式会社健翔が展開する「塩きくらげ」シリーズが、発売から約4年でシリーズ累計販売個数100万個を達成しました。この成功を受けて、新商品として「塩きくらげ昆布25g」が2026年9月1日に全国のスーパーや量販店で発売されることが決定しました。

「塩きくらげ」の魅力

「塩きくらげ」は、乾燥きくらげを水で戻す必要がなく、そのまま食べても料理に使っても手軽に楽しめるのが大きな特長です。2022年8月から販売を開始し、忙しい現代の女性たちにとって「あと1品」にぴったりな食材として重宝されています。和え物や炊き込みご飯、おつまみとしても幅広く活用できるため、毎日の食卓での活躍は間違いなしです。

SNSで話題に！

特に注目を集めたのが、公式インスタグラムに投稿された「塩きくらげ」を使った炊き込みご飯の動画。なんと再生回数は300万回を超え、多くのフォロワーにその魅力が広がりました。手軽にアレンジできることが、この商品が支持される理由の一つです。低カロリーながら栄養豊富な「きくらげ」を手軽に取り入れることで、健康的な食生活をサポートする提案ができるのです。

新商品の魅力

「塩きくらげ昆布25g」は、きくらげに昆布の旨味をプラスし、さらに美味しくなりました。内容量25gという使い切りサイズもポイントで、少量でそのままご飯のお供や、おにぎり、混ぜご飯に加えたりと、様々なシーンで活用できます。また、和え物や炒め物の具材としても使用できるため、料理の幅が広がります。

ジャパン・フード・セレクション金賞受賞

2024年には「塩きくらげ～かつお仕立て～」が、厳しい審査を通じてジャパン・フード・セレクション金賞を受賞しました。この受賞は、製品としての味や品質、魅力が評価された証であり、シリーズ全体の認知度向上にも寄与しています。

未来への取り組み

今回、累計100万個のシナリオを成功裡に迎えたことを機に、株式会社健翔は今後も「塩きくらげ」を通じた新しい食べ方や楽しみ方の提案を継続していく方針です。「特別な料理にしか使わない」という概念を覆し、もっと身近な食材として「きくらげ」を位置づけたいと考えています。

株式会社健翔の理念

株式会社健翔は2002年に設立以来、「食で健康に」をテーマに、乾物や食品の開発から卸売、販売までを手掛けています。近年では、SNSなどを活用した情報発信や市場のニーズを反映した商品開発に注力し、消費者の声を大切にしながら「おいしい」「便利」「また食べたい」と思ってもらえる商品を提供していくことを目指しています。