春香るトリュフ料理の饗宴！テール・ド・トリュフ東京の限定メニュー

春のトリュフ料理を楽しむ「テール・ド・トリュフ東京」の特別メニュー

春の訪れを感じながら、料理にトリュフをふんだんに使用した特別メニューが楽しめる「テール・ド・トリュフ東京」。このレストランは、トリュフ料理の専門店として、春を彩る贅沢な料理の数々を提供しています。特に4月と5月の限定メニューに注目が集まっています。

特別な春を織りなす料理の数々

4月と5月という芽吹きの季節にぴったりの料理が揃っています。ランチコースでは、春野菜のテリーヌをアミューズとしてスタートし、真鯛の前菜、さらにトリュフのクリームを使ったジャガイモ料理が登場します。肉料理には、富士の鶏を使用したフェンネルが絶品。炊き込みご飯は会津地鶏の卵を使った贅沢ご飯で、デザートにはリッチなバニラとカラメルソースが楽しめます。

ディナーコースに目を向ければ、さらに豪華なラインナップが待っています。アミューズと前菜はランチ同様ですが、玉子料理に濃い黄味卵を使い、ホワイトアスパラガスを添えました。メインには仔牛とインゲンの肉料理があり、どれもトリュフの香りが食欲をそそります。ディナーコースは、ランチタイムでも利用可能で、デザートの選択肢も豊富です。

予約と特典

「テール・ド・トリュフ東京」での楽しみ方ですが、予約は公式ウェブサイトや会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」から行えます。会員になることで、よりスムーズに予約ができる特典や、来店ポイントを貯めてデジタルギフトカードを獲得できる嬉しいサービスが用意されています。

世界で愛されるトリュフ料理の名店

「テール・ド・トリュフ東京」は、2002年にフランス・ニースでオープンした本店の姉妹店として、2008年に六本木に店舗を構え、その後南青山に移転しました。フランス国内外の食通たちから愛され続けているこのレストランは、気取らずにトリュフ料理を楽しめる貴重な場所です。

贈り物としての魅力

また、ワンダーテーブルでは、各店で使用できるギフトカードも販売しています。特別な日や大切な方への感謝の気持ちを込めて、ギフトカードを贈るのもおすすめです。

春の特別なトリュフ料理を心ゆくまで楽しみ、特別なひと時を過ごしませんか？「テール・ド・トリュフ東京」の限定メニューで、美食の春を堪能してみてください。