#明太子 #ふくや #秋パスタ

大人の秋パスタが食卓に新たな風を吹き込む

株式会社ふくやが運営する複合店舗「ふくやとKASUGA」内のベーカリーカフェ「BAKE OTTO（ベイクオットー）」から、贅沢な秋の味覚を楽しめるパスタが新登場します。それが、2025年10月1日より販売される『たっぷりキノコの明太バター醤油パスタ』です。季節限定ということで、この時期ならではの食材を使った一皿は、まさに大人の味わい。

秋の味覚がふんだんに

このパスタの特徴は、キノコの使い方にあります。数種類のキノコがバランス良く組み合わされていて、食べるたびにその食感や香りが変化します。バター醤油の香ばしい風味をベースに、明太子の濃厚さがしっかりとソースに絡みつき、まるで秋の風景を食べているかのような気分にさせてくれます。さらに、九州の伝統的な調味料である柚子胡椒がソースに溶け込み、ピリッとした辛さと爽やかな柑橘の香りが全体を引き立てています。

油漬け明太子の魅力

このパスタに使われている油漬け明太子は、辛味豊かな『味の明太子』の粒を綿実油と合わせたもので、マイルドなのにコクのある深い味わいが特徴です。綿実油は、クセがなくサッパリとした後味を実現し、明太子の粒がほろほろと口の中で広がる絶妙な食感を提供します。これをベースにしたパスタは食べる人を魅了し、濃厚ながらも飽きることのない明太子の風味を楽しむことができます。

スタンプラリーも楽しんで

また、ふくやとKASUGAでは、スタンプラリーを同時開催中です。2025年10月1日から11月30日までの期間中に、対象商品のひとつである『たっぷりキノコの明太バター醤油パスタ』を含む商品を注文すると、スタンプが貯まります。スタンプを3個集めると、こだわりのパスタ麺「当別ゆめちからパスタ200g」と次回使える500円のクーポンをゲットできます。クーポンは2025年12月31日まで使用可能ですが、他のキャンペーンやクーポンとの併用はできません。

ふくやとKASUGAについて

『ふくやとKASUGA』は、明太子の老舗「ふくや」やベーカリーカフェ「BAKE OTTO」、さらには宝くじ売り場という異業種が共存する複合店舗です。訪れる人々が自由に行き来できるオープンスペースが設けられており、家族や友人とともにくつろげるスペースも完備。ソファ席やテラス席もあり、秋の訪れを感じながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

秋限定の『たっぷりキノコの明太バター醤油パスタ』。この機会にぜひ、ふくやの特別な一皿を味わってみてはいかがでしょうか。詳しい情報は、公式サイトをチェックしてください。ふくや公式サイト

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