台湾カステラが幕張に登場!
2026年8月8日から11日まで、千葉の幕張にあるイオンモール幕張新都心豊砂公園で、日本の高品質な素材を使用した本場の台湾カステラ「台楽蛋糕」が期間限定で出店します。新進気鋭のフランチャイズ店、BOCジャパン合同会社が手掛けるこのお店は、先日も話題を呼んだフードイベント「超級 台湾屋台祭in幕張2026」に参加し、連日の行列が予想されます。
初日に大行列ができた理由
この台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」は、2021年3月に東急プラザ銀座にオープンし、初日は東京メトロ銀座駅まで続く行列を生み出すなど、多くの注目を集めました。その人気の理由として、テレビ番組や新聞などのメディアに多数取り上げられたことが挙げられます。日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」、フジテレビの「めざましテレビ」などで紹介され、リピーターが続出しています。
人気の台湾カステラの魅力
「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれる台湾カステラは、ふわふわとした食感と、ほんのりとした甘さが特徴です。おやつにぴったりなのはもちろん、朝食にもおすすめ。お店では、厳選した日本の素材で作られた本場の台湾カステラが取り揃えられています。
カステラの生地は新鮮な卵や牛乳、良質な小麦粉をふんだんに使用し、泡立てた卵白を加え、じっくり焼き上げて作るため、特徴的な「ふわぁしゅぁ」という食感が楽しめます。これを一口食べると、口いっぱいに広がる濃厚な味わいが幸せな気持ちをもたらしてくれます。大きなサイズでも、食べやすくてつい手が伸びてしまう不思議な魅力があります。
多彩なフレーバーラインアップ
出店では、定番のプレーンをはじめ、焦がしバターバニラシュガーやアールグレイなど、全3種類のハーフ&ハーフセットが用意されています。それぞれのフレーバーは、台湾の製法を忠実に再現しつつ、日本の厳選素材を使用した高級カステラです。たとえば、プレミアムチーズカステラは、濃厚なチェダーチーズを混ぜ込んだ新しいデザイン。プレミアム宇治抹茶やプレミアムチョコレートも登場し、味わいも多様化しています。
更に、台湾カステラプリンという新感覚のスイーツも見逃せません。プレーンをはじめ、宇治抹茶やチョコレート、アールグレイなど多彩なフレーバーが楽しめます。
絶品の台湾カステラを堪能しよう
この機会にぜひ、台湾の家庭的な甘味「台湾カステラ」を楽しんでみてください。厳選された日本の素材を使用した高級台湾カステラは、他では味わえない特別なスイーツです。家族や友人と一緒に、甘い旅気分を体感してください。
店舗情報
- - 出店場所: 千葉市美浜区豊砂1-12 イオンモール幕張新都心 豊砂公園
- - 営業時間: 11:00~21:00 (会期中無休)
期間限定のこの機会をお見逃しなく!