そごう横浜「第4回クッキー博覧会」が開催!
2025年5月30日(金)から6月8日(日)の期間、横浜にあるそごうで「第4回クッキー博覧会」が開催されます。このイベントでは、人気スイーツブランド「サニーヒルズ」が特別にブレンドしたクッキーアソート、『Fruits Cookie Composition』を紹介します。こちらは、1日50箱限定の商品です。
特別なクッキーアソート『Fruits Cookie Composition』
サニーヒルズの新作『Fruits Cookie Composition』は、「Fruits to Delight」をテーマに、フルーツの最も美味しい瞬間を追求したものです。これには、国際的に活躍するショコラティエ・山内大輔氏の独自の感性も加わっており、スイーツの新たな可能性を探る「SunnyHills Chef’s Collection」という名のもとに誕生しました。
このクッキーアソートは、2つの主素材をユニークに組み合わせることで、特定の土地や季節を想像させる味わいへと導いてくれます。「組み合わせ」という言葉を超えて、それぞれの素材の個性がぶつかり合い、新しい魅力を生み出すダイナミックな体験を提供します。シンプルでありながら深い味わいが特徴で、心地よく従来のクッキーの概念を覆すことでしょう。
フレーバーのラインアップ
多様なフレーバーが揃う『Fruits Cookie Composition』。その一部を見てみましょう。
- - マンゴー+ゴマ:トロピカルなマンゴーの甘さと、香ばしいゴマが絶妙に調和しています。
- - ココナッツ+山椒:甘く優しいココナッツに爽やかな山椒が加わり、独特な新感覚の味わいを生み出します。
- - シトラス+オリーブ:レモンの爽やかさとオリーブの塩味が織りなすコントラストで、大人の嗜好をくすぐります。
- - バナナ+ソバ:濃厚なバナナと香ばしい蕎麦のハーモニーが懐かしさを呼び起こします。
- - パッションフルーツ+烏龍茶:パッションフルーツの酸味と烏龍茶の香りのバランスが絶妙。
- - 台湾梅干し+イチゴ:ユニークな台湾梅の酸味と甘酸っぱいイチゴが、春の訪れを感じさせる味わいです。
- - カカオ+オレンジ:濃厚なカカオとフレッシュなオレンジが組み合わさり、誰もが好むクラシックな味わいを提供。
- - カカオハスク+カカオニブ:カカオの深い香ばしさとほろ苦さが楽しめる、チョコレート愛好家にぴったりの逸品。
シェフプロフィール
この新感覚クッキーを手掛けるのは、ショコラティエ・山内大輔氏です。フランスの有名ショコラティエ、パトリック・ロジェ氏のもとで活躍した後、様々なブランドのチョコレート監修を手がけています。氏は、美的な表現力と素材へのこだわりを兼ね備えたクラフトマンとして、国内外での評価も高いです。
彼が手がける「LoDYc Chocolate」というブランドも自ら築いています。山内氏は、台湾と日本の四季折々の風景からインスピレーションを得て独創的な組み合わせを実現しました。
販売情報
『Fruits Cookie Composition』は、8枚入で価格は3,801円(税込)。1日50箱しか販売されないため、ぜひお早めにお求めください!
販売場所は、そごう横浜店「第4回クッキー博覧会」催事場。会場へのアクセスは、横浜駅から徒歩数分の好立地です。スイーツ好きにはたまらないこの機会、見逃す手はありません!
美味しいフルーツの風味を贅沢に凝縮したクッキーを手に入れて、特別なスイーツ体験を楽しんでみてください。