サンクゼールの長野工場が稼働開始！新たな食品生産の拠点

サンクゼール、長野工場が新たなスタートを切る

株式会社サンクゼールが新たに設立した長野工場（NAGANO Production Base）が、2026年6月より本格的に稼働を開始しました。本工場は、食品製造小売業務を展開するサンクゼールにとって、商品の品質向上と効率的な生産体制を実現するための大きな拠点となります。

新工場の役割と展望

サンクゼールは全国に約180店舗を展開し、独自の「食のSPAモデル」を核に商品企画から製造・販売まで一貫して行っています。この長野工場の設立は、そのモデルをさらに深化させるための一手です。

稼働を始めたこの工場では、なめ茸製品から生産をスタートし、今後は肉惣菜や季節限定商品、ジャム類など、多彩な商品ラインナップへと拡大していく計画です。工場の分析によれば、80%の内製化率を目指し、営業利益を1%押し上げる見込みです。

長野工場は長野県長野市に所在し、約3,958㎡の敷地に10名の従業員が勤務。日々15,000本の瓶詰め製品を生産できる能力を持っています。この新施設の導入により、品質管理も強化されるため、消費者に安心して選んでいただける製品を提供することが期待されています。

品質への取り組み

長野工場では、2027年春を目指して、食品安全認証「FSSC22000」の取得を計画しています。この目的は、国際基準に基づく食品安全のマネジメント体制確立です。高い水準での品質管理が実施されることで、さらなる信頼を得られると確信しています。

消費者へのメッセージ

サンクゼールのコーポレートスローガンは「愛と喜びのある食卓をいつまでも」。この理念をもとに、食卓を彩る美味しい商品を安定的に提供し続けることを目指しています。新たな生産拠点で生まれる商品に期待が高まります。

今後もサンクゼールは、お客様に魅力的な商品を届け続けると同時に、製品の品質向上に努めてまいります。長野工場での新しい挑戦が、どのような美味しい商品につながるのか、今後の展開にご注目ください。