名古屋で開催の夏のアムール2025年に登場する新作スイーツ!

名古屋で待望のスイーツイベント「夏のアムール」

今年も名古屋にて、魅力的なスイーツが満載の「アムール・デュ・ガトー」が開催されます。2025年7月25日から8月3日まで、ジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場で行われるこのイベントには、鎌倉で生まれたアロマ生チョコレートの名店、メゾンカカオが参加。新作や限定スイーツが勢揃いし、皆様をお迎えします。

メゾンカカオの特別な夏スイーツ

メゾンカカオでは、全30品近い多彩なスイーツをご用意。中でも注目は、サマーコレクションとして登場する「ショコラ・コキーユ」です。外側は繊細なチョコレート、その中には流れるようなリッチなチョコレートが詰め込まれた特別な一品です。今回の夏限定として、新たに加わる6種のフレーバーには、白桃、スイカ、パッションフルーツ、マンゴー、キウイ、巨峰が含まれ、それぞれが国産の旬なフルーツを使用しています。ひんやりとした触感と共に、夏の爽やかさを味わってみてください。

さらに魅力的なデザート

次にご紹介したいのが、「リッチ生チョコタルト」です。このタルトは、サクサクのタルト生地にトロっとした生チョコとパリッとしたコーティングが重なった、まさに4層の極み。サマーアムールでは、アセローラチェリー、レモン、ホワイトコーヒーといった新しいフレーバーが楽しめます。冷やして食べることで、まるでアイスのように楽しむことができ、夏にぴったりなスイーツです。

新作のゼリーも見逃せない

また、「生コーヒーゼリー」と「生ミントゼリー」も新たにラインナップに加わります。生コーヒーゼリーは、コロンビアのコーヒーとチョコレートが絶妙にマッチした、一口で大人の味わいを楽しむことができるデザートです。一方、生ミントゼリーは、フレッシュなミントとカカオビネガーを使用し、甘さ控えめで爽快感のある味わいが特徴的です。いずれも夏らしい、涼やかなデザートとなっています。

「夏のアムール」参加の意義

メゾンカカオは、チョコレート文化を進化させ、消費者とのつながりを重視し、持続可能な素材の調達に力を入れています。創業者の石原紳伍さんは、コロンビアでのカカオ栽培の背景をもとに、日本に新しいチョコレートの楽しみ方を提案しています。今回のイベント参加を通じて、さらなるスイーツ文化の発展を目指します。

この夏、「アムール・デュ・ガトー」で特別なスイーツを楽しむために、ぜひ名古屋でのイベントを訪れてみてください。美味しさとともに、心も豊かにする素敵な体験が待っています。さまざまな限定スイーツが並ぶ中で、お気に入りの一品を見つけるのも楽しみのひとつです。冷たいスイーツで暑さを乗り切り、心身ともに満たされる夏を過ごしましょう。