東京ドームホテルが誇る豪華なおせち料理2026、名誉総料理長監修の渾身の逸品

東京ドームホテルが誇る豪華なおせち料理2026

東京ドームホテル（東京都文京区後楽）は、名誉総料理長の鎌田昭男が監修する特別なおせち料理の予約受付を2025年10月1日より開始します。この「おせち料理2026」は、新年を迎えるにあたり、料理長とシェフたちが心を込めて作り上げた絶品の数々で、あなたのテーブルを華やかに彩ります。

名誉総料理長鎌田昭男の豊かな食の世界

鎌田昭男総料理長は、数々の賞を受賞してきた料理人です。料理界の重鎮として、彼が手掛けるおせち料理は、その美味しさだけでなく、選び抜かれた食材から生まれる深い味わいが特徴です。国産牛やフォワグラ、オマール海老など、高品質な素材を厳選し、一品一品にこだわりを持って仕上げています。おせち料理は、ただの食事ではなく、健康や平安を願う気持ちを込めた特別なもの。この一年が皆様にとって幸せなものであることを願って、心を込めて作られています。

2025年12月31日のお引き渡し

さて、この豪華なおせちの引き渡し日ですが、2025年12月31日11時から17時までとなります。お引き渡し場所はホテルのB1宴会場ですが、東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県にお住まいの方には、配達も行っておりますので、ぜひ利用してご注文ください。配送希望の場合、送料は1点につき2,200円がかかります。

価格と予約方法について

以下は、料理の詳細と価格情報です。

- 和洋中三段重: ￥49,000（税込）
- 和洋中二段重: ￥37,000（税込）

ご予約は、電話または東京ドームホテル公式ウェブサイトを通じて可能です。受付期間は2025年10月1日から12月25日まで。詳しい内容は公式サイトにてご確認ください。

料理の魅力とメニュー紹介

「和洋中　三段重」には、和食・洋食・中華の多彩な料理が詰まっています。和食では、数の子の白醤油漬けや車海老艶煮、銀鱈の西京焼きなどが楽しめます。一方、洋食には国産牛のローストビーフやオマール海老の黄金焼きなど、贅沢な逸品が揃っています。また、中華のメニューでは鮑のオイスターソース煮が登場し、まさに多国籍な味わいが堪能できる構成です。

「和洋中　二段重」もあり、ハーフサイズながらその美味しさは健在です。皆様の特別な日をより特別にするための、スペシャルなおせちをお楽しみいただけます。