東京カリントが放つ新たなかりんとう、ソース味に注目！

東京カリントが放つ新しい味わい、ソース風味のかりんとうとは？

2026年4月6日（月）、東京カリントが新たに発売したかりんとう「えっ、これかりんとう？ソース味」が話題になっています。この商品は、若手社員のみの特別プロジェクト「ネクストジェネレーション」によって開発され、かりんとうに対する印象を一新するユニークな試みです。

日本の伝統菓子が変革する瞬間

かりんとうはその甘さとの印象が強く、主な購買層は中高年層。定番お菓子としてのイメージが根強い中、東京カリントは若い世代にその魅力を届けるための新しい挑戦を始めました。実際の調査によると、10代から20代の若者の3割以上が「かりんとうを食べたことがない」あるいは「ほとんど食べない」と回答しており、この層へのアプローチが求められていることがわかります。

そのため、「ネクストジェネレーション」プロジェクトでは、外部からの意見をシャットアウトし、自由な発想による商品開発に励んできました。約3年にわたる活動の成果が「えっ、これかりんとう？ソース味」として形になったのです。

どんな味わいが待っているのか？

「えっ、これかりんとう？ソース味」は、まさに食べた瞬間に「えっ」と声が出るような新感覚のかりんとう。甘いという先入観を覆す濃厚なソース味に、青海苔や紅生姜の風味が加わることで、まさにお好み焼きのような味わいが楽しめます。このユニークな商品の開発には、オタフクソース株式会社とのコラボレーションが重要な役割を果たしています。

若い世代のために作られた、かりんとうの新提案

本商品は、おつまみとしてもピッタリ。オタフクソースの濃厚なお好みソースを使用し、さらに青海苔と紅生姜パウダーをトッピング。まさに小腹を満たすスナックとしての新しい形です。ザクッとした食感を重視し、食べる楽しさを追求したその仕上がりは、現代の食のトレンドにマッチしています。

プロジェクトの理念と今後の展望

このプロジェクトの設立背景には、次世代の若者にもかりんとうの魅力を知ってもらいたいという強い思いがあります。東京カリントは、自社製品を通じて新しい食文化を作り出し、さらに世代を超えて愛される商品を提供することを目指しています。初めて食べる人にも、驚きと笑顔を届けるその挑戦は、今後も続くことでしょう。