ホテルニューグランドの新作ブリオッシュで笑顔あふれる春のひととき

ホテルニューグランドの「黒糖キューブブリオッシュwithガーデンベア」

美しい春の訪れと共に、横浜の名ホテル「ホテルニューグランド」から新たなスイーツが登場します。その名も「黒糖キューブブリオッシュwithガーデンベア」。この特別なブリオッシュは、2025年4月16日から5月15日までの期間に限定販売され、1日10個という希少性もあって、スイーツ好きの心を掴んで離しません。可愛らしい焼き印が施されたこのスイーツは、公式マスコットキャラクターである「ガーデンベア」がお出迎えします。

贅沢なブリオッシュの味わい

この「黒糖キューブブリオッシュ」は、バターをふんだんに使ったやわらかい生地が特徴です。甘み豊かな黒糖の香りが漂うその生地は、まさにもちふわ食感。口に入れると、上品な甘さが広がり、まるで春の優しい日差しを肌で感じているかのような幸福感に包まれます。

カットしてそのまま楽しむのも良いですが、軽くトーストすることでサックリ感と香ばしさが増し、さらに贅沢なひとときを提供してくれます。朝食やおやつにぴったりで、特に横浜の公園を散策するピクニックの際にはこれ以上ない相棒となってくれるでしょう。

より深く知る「ガーデンネックレス横浜」

この新作ブリオッシュは、『ガーデンネックレス横浜』に合わせた特別な商品です。ガーデンネックレス横浜とは、横浜市が主催する春と秋の大規模緑化イベントで、市内各所で美しい花々と緑が彩られます。山下公園や港の見える丘公園など、横浜の名所が花で彩られ、この時期ならではの景観を楽しむことができます。この様子はまるで魅力的なネックレスのように見え、多くの市民や観光客に愛されています。

開業から続く伝統と革新

1927年に開業した「ホテルニューグランド」は、数々の著名人に愛され続けてきた歴史あるホテルです。初代総料理長のサリー・ワイルから受け継がれたフレンチスタイル料理は、今もなお進化し続けています。ホテル内のショップ「S.Weil」では、冷凍食品やレトルト商品、焼き菓子など豊富なライナップが楽しめ、誰でも気軽にアクセスできる贅沢を提供しています。