#豆乳生ショコラ #盛田屋 #椎葉村の恵み

ヘルシーな豆乳生ショコラがバレンタインに登場！

今年のバレンタインデーに向けて、特別なスイーツが登場します。それは、宮崎県の秘境、椎葉村の豆乳を活用した「豆乳生ショコラ」です。この絶品スイーツは、福岡の老舗菓子店『ロン・ポワン』とのコラボレーションにより誕生し、ヘルシーでありながら豊かな味わいが楽しめる一品になっています。

椎葉村の自然が育んだ豆乳の魅力

豆乳生ショコラの主役となるのは、標高700mに位置する宮崎県椎葉村の豆乳です。この村は日本三大秘境のひとつとして知られ、美しい森林環境に囲まれた理想的な場所。盛田屋の豆腐工場がこの土地に位置し、湧き水を利用して濃厚な豆乳を生産しています。普通の1.5倍の濃度を誇る「ゆき肌豆乳」は、口に含むとまるでお豆腐を飲んでいるかのような感覚が広がります。

豆腐作りにおいても、椎葉村の清らかな水が大豆の美味しさを引き立て、特別な「くみだし豆腐」が生まれます。そのまろやかな甘さと滑らかな食感は、まさにこの地域ならではの逸品です。

生クリーム不使用のヘルシーショコラ

今回のバレンタイン限定商品「豆乳生ショコラ」は、生クリームを一切使用せず、盛田屋自慢の「ゆき肌豆乳」を使用しています。カカオの風味と豆乳の甘さが絶妙に調和したこのショコラは、口の中での溶け具合がたまらないと評判です。罪悪感なく楽しめるヘルシーなスイーツなので、大切な人への贈り物にも最適です。

新フレーバーも登場！

豆乳生ショコラには、前回人気だったカカオとホワイトの2種類に加え、椎葉村のお茶を使った新フレーバー「釜炒り茶」も新たにラインナップされています。カカオショコラは濃厚でありながら後味はすっきり。また、落ち着いた香りが特徴の釜炒り茶は、より一層豆乳の風味を引き立ててくれる味わいです。

販売情報

• - 販売価格：

- カカオ・ホワイト：1,500円（税込）
- 釜炒り茶：1,600円（税込）
- 内容量：10個入り

また、椎葉村の在来種茶も限定販売されます。素材にこだわり、生産されたお茶は一杯一杯丁寧に作られており、優しい味わいが特徴です。ぜひ、この機会に手に入れてみてください。

ポップアップイベントの詳細

本商品は、以下の日程でポップアップイベントを開催します。お豆腐や豆乳の試食も行われるので、新たな味に出会えるチャンスです。

フーデリー霧島店

• - 日時：2025年2月7日（金）～9日（日）、11日（火・祝）、14日（金）～15日（土）
• - 所在地：宮崎県宮崎市霧島3丁目57-2

宮交シティ

• - 日時：2025年2月22日（土）
• - 所在地：宮崎市大淀4丁目6-28

豆腐の盛田屋は、創業以来、地域のこだわりと伝統を大切にしながら、”日本一の豆腐”を目指してきました。ヘルシーでありながら美味しいこのショコラを手に入れて、特別なバレンタインを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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