北海道の自然の恵みを感じる新スイーツ!
2025年1月20日、サスティナブルスイーツブランド「山ノチーズ」が、姉妹ブランドである「Butters」とのコラボ商品「クランキーチーズポップコーン(CRUNCHY CHEESE POPCORN)」を発売します。この新作スイーツは、北海道の豊かな自然からインスパイアを受けた、全く新しいポップコーンです。
驚きの発想から生まれた「クランキーポップコーン」
「クランキーチーズポップコーン」は、そのユニークな製法と厳選した素材が特徴。発売に向けて、約3年の月日をかけて開発されたこのポップコーンは、ホワイトチョコレートにチーズを練り込んだ特製のチーズクリームでコーティングされています。その後、さらなるリッチさを求めて、バターミルクパウダーとゴーダチーズパウダーを加え仕上げました。
ポップコーン自体も、エアポップ製法を採用しており、油を使わず健康的。マッシュルームのように大きく弾けたコーンは、サクサクとした食感とチーズの濃厚な味わいが絶妙に融合しています。これにより、ただのスナックを超えた、満足感の高い一品が完成しました。
サスティナブルへの取り組み
「山ノチーズ」は、持続可能な素材へのこだわりを大切にしています。今回のクランキーポップコーンでも、香料や着色料を一切使用せず、自然由来の食材のみを厳選しました。コーティングに使用するオイルもオーガニックなものを取り入れ、素材本来の風味を大事にしています。こうした徹底したこだわりが、ポップコーンの味や香り、色合いを際立たせているのです。
商品情報と購入方法
「クランキーチーズポップコーン」は、パッケージが4つに分かれた形で提供され、価格は1,296円(税込み、税抜価格1,200円)。北海道産のゴーダチーズの風味をたっぷりと楽しめるこのリッチなポップコーンは、全国の取り扱い店で購入可能です。常設取扱店の一つには、「山ノチーズ イイトルミネ新宿店」があります。
まとめ
「山ノチーズ」とButtersが共同開発した「クランキーチーズポップコーン」は、チーズの豊かな風味を生かしつつ、健康にも配慮した新たなスイーツです。自然の恵みが詰まったこのポップコーンは、スナックとしてだけでなく、贈り物にもピッタリな逸品。ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか?また、詳細情報は「山ノチーズ」の
公式ウェブサイトや
Instagramでもチェックできます。