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広島の新しい名物！香ばしさ際立つ「黒ごまもみじ」登場

広島のギフトコレクションがまた一つ増えました。2025年3月1日（土）より、株式会社にしき堂から新商品「黒ごまもみじ」が発売されます。これまでの「お餅もみじ」の代替として新たに仲間入りしたこの商品は、黒ごまの香ばしさと深いコクが特徴のもみじ饅頭です。

「黒ごまもみじ」の魅力とは？

「黒ごまもみじ」は、滑らかな黒ごまあんの中に、プチプチとした食感が楽しめる炒りごまを練り込んでいます。そして、この黒ごまあんを包み込むのは、芳醇な黒ごま風味のカステラ生地。ひと口食べると、豊かな味わいが広がり、また次のひと口が楽しみになることは間違いありません。

この黒ごまは、古くから健康に良い食品として知られており、香ばしさとコクを併せ持っています。にしき堂では、黒ごまの魅力を最大限に引き出すべく、何度も試作を重ね、絶妙なバランスで仕上げられました。伝統のもみじ饅頭を守りつつも、若い世代にも広く愛される新しい味わいを追求しているのです。

おすすめの食べ方

「黒ごまもみじ」の美味しさを引き立てるために、そのままも良いですが、少し温めるのもおすすめです。500Wの電子レンジで約10秒間温めると、黒ごまの香りが一段と高まり、カステラ生地のふんわり感が増します。お茶やコーヒーとの相性も抜群で、特にほうじ茶や玄米茶と合わせると、よりいっそう黒ごまの味わいが楽しめます。

商品概要

• - 商品名：黒ごまもみじ
• - 発売日：2025年3月1日（土）
• - 販売価格：単品140円、6個入940円、8個入1,240円（税込）
• - 賞味期限：製造日から20日間

販売場所

• - にしき堂直営店
• - にしき堂公式オンラインショップ（こちら）
• - その他取引先

「錦もみじ」の魅力も再確認！

「黒ごまもみじ」は、広島の銘菓「錦もみじ」の新たなフレーバーとして登場します。「錦もみじ」は、百人一首にちなんだもみじ饅頭の詰合せ商品で、こしあん、粒あん、チーズクリーム、チョコレート、お芋、そして新たに加わった黒ごまの全6種類から構成される多様なラインナップが魅力です。

それぞれのフレーバーには、なめらかな口当たりやしっかりとした食感が備わり、世界観はまさに「もみじの錦」。この新フレーバーが仲間入りすることで、ますます楽しみが増えました。

会社概要

会社名：株式会社にしき堂
所在地：広島県広島市東区光町1丁目13-23
設立：1951年10月1日
事業内容：菓子製造・販売
公式サイト：にしき堂
オンラインショップ：こちら

70年以上にわたり、多様な和洋菓子を展開してきたにしき堂。その中でも「もみじ饅頭」は定番の人気商品であり、常に新しい試みを続けています。新しい「黒ごまもみじ」で、さらに広がる広島の味わいをぜひお楽しみください。

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