秋の訪れを感じる！アンデルセンの「アップルフェスティバル2025」開催情報

アンデルセンの「アップルフェスティバル2025」デビュー

デンマークのライフスタイル「ヒュッゲ」を提案する株式会社アンデルセンが、広島県北広島町で収穫された厳選された「芸北りんご」を素材とした「アップルフェスティバル2025」を開催します。開催期間は2025年10月1日から31日までの1か月間、全国のアンデルセン店舗で新作パンが味わえます。

芸北りんごの魅力とは？

「芸北りんご」を使用する理由は、厳選された品質とその美味しさにあります。アンデルセンファームでは、農薬を使用せず、2013年にはJGAP認証を取得し安全面に配慮した栽培がされています。約5000本ものりんごの木が育てられ、特に「シナノゴールド」や「紅玉」などが豊富に収穫されています。これらのりんごは、独特の甘さと風味を持ち、様々なパンに最適です。

新作パンのラインナップ

新作パンは全8種類で、秋の味覚を存分に楽しめます。例えば、香ばしい焼き皮の「芸北りんごパン」や、やさしい甘さが特徴の「芸北りんごのロールパン」、さらにはスイーツ感たっぷりの「芸北りんごのキャラメルデニッシュ」など、豊かな味わいが魅力です。

魅力的な新商品

- 芸北りんごのアップルパイ：しっとりした生地とカスタードクリーム、ジューシーなりんごのコンビネーションが楽しめます。
- 芸北りんごのキャラメルスコーン：ザクザクとしたデンマーク式のスコーンに、甘酸っぱいりんごのプレザーブが絶妙。

限定コラボレーション

さらに、10月10日は「ファーマーズブレッドの日」にあたり、対象のりんごパンを購入すると、アーティスト藤枝リュウジによるオリジナルステッカーがプレゼントされる特典も！

サステナビリティも意識した新たな挑戦

アンデルセンファームでは、持続可能な社会に向けた取り組みとして、様々な提案を行っています。春には姫りんごの花が咲き、ミツバチを誘引して受粉を手助け。これにより、様々な製品へと生まれ変わるプロセスを実践しています。

特に今回発売される秋限定の「ハーベストサワーエール」は、姫りんごを使用したアップサイクルクラフトビールで、爽やかな酸味と共に秋の食事に寄り添う一杯が実現されています。クラフトビールは広島アンデルセン限定で、880円（税込）で提供されます。