新発売！Mr. CHEESECAKEの秋限定「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」の魅力

新たな秋の風味「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」

秋の訪れと共に、甘みと香ばしさが感じられる新しいスイーツが登場します。株式会社Mr. CHEESECAKEから、安納芋を使用した限定フレーバー「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」が2025年11月2日より販売されます。この商品は、シェフ田村浩二の技術と感性が詰まった一品で、甘く濃厚な安納芋と、焼き芋を思わせる香ばしさが融合した贅沢なケーキです。

濃厚でこっくりとした味

「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」は、焦がしバター、バニラ、黒糖といったシンプルながら旨味のある素材で作られています。これに、安納芋を加えることで、さらにこっくりとした甘味を引き立てています。安納芋特有の優しい甘さが際立ち、まるで焼き芋を食べているかのような香ばしさが広がるのが魅力です。

シェフ田村は、このフレーバーを開発するにあたり、通常の安納芋のペーストだけでなく、なると金時を細かく砕いた焼き芋チップスを生クリームに加え、焼いた香ばしさを最大限に引き出しています。この一手間が、焼き芋独特の深い味わいを生んでいます。

発売日と販売情報

「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」は、2025年11月2日から東京の各店舗（GINZA SIX店、グランスタ東京店、羽田空港店）や公式オンラインストアで購入可能です。ポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売が予定されており、詳細は公式ウェブサイトで随時発表されます。

この新フレーバーは、温めることでさらに美味しさが増す特性を持っています。電子レンジで軽く温めると、スイートポテトのようなリッチな風味に変化。まさに秋の味覚を存分に楽しめる一品です。

Mr. CHEESECAKEのご紹介

Mr. CHEESECAKEは、フレンチレストラン出身のシェフ田村によって創業されたブランドで、静かにかつ強く響く味わいを届けることを目的としています。彼の手にかかれば、チーズケーキにもレストランデザートのようなエッセンスが込められ、他に類を見ない濃厚かつふんわりとした口溶けを実現しています。

秋限定の「BASQUE CHEESECAKE Annoimo」は、この季節だけの特別な一品。ぜひ、商品を手に取ってその味わいを体験し、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトにてご確認ください。