夏を飾る新しいデザート、グラススイーツ「彩果 -IROKA-」登場

夏を感じる贅沢なグラススイーツ「彩果 -IROKA-」

石川県金沢市にある「ホテル金沢」が、1階のレストラン「DINING TSUZUMI」で新作グラススイーツ「彩果 -IROKA-」を2025年6月1日から販売します。このスイーツは、夏の旬のフルーツを贅沢に使用した色とりどりのグラスデザートです。

色鮮やかなフレーバーのハーモニー

「彩果 -IROKA-」の魅力は何と言ってもその多彩なフレーバー。マンゴー、桃、シャインマスカット、苺の4種類から選べます。それぞれのフルーツは、芳醇な香りや甘みが特徴で、特にマンゴーは濃厚で華やかな甘さが魅力。桃はそのみずみずしさが、シャインマスカットはさっぱりとした甘みを、苺は甘酸っぱさが楽しめます。それぞれの果物は、大きめにカットされ、食べると果実の味わいをしっかりと感じられます。

さらに、これらのフルーツを包むのは、能登の自然豊かな環境で育まれた「能登ミルク」を使った、滑らかで口どけの良いブランマンジェ。優しいミルクの風味が、フルーツの甘みを引き立て、それぞれの層が見事なハーモニーを奏でます。

夏のギフトにぴったり

「彩果 -IROKA-」は、その美しい見た目からも特別な贈り物にぴったり。大切な人へのギフトとしてだけでなく、家族や友人との集まりにも最適です。カラフルなグラスの中からどのフレーバーを選ぶか迷う楽しさもあります。この季節ならではの贅沢なスイーツを、ぜひ一度ご賞味ください。

どこで購入できるの？

「彩果 -IROKA-」は、金沢の「DINING TSUZUMI」で2025年6月1日から8月31日までの間、11時30分から22時まで提供されます。料金は各種800円（税込）で、テイクアウトの場合は別途税がかかります。

ぜひ訪れてみて

「DINING TSUZUMI」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を楽しめるレストランです。大人数でもくつろげる個室も完備されており、特別な日のお食事にもぴったり。また、ホテル金沢の外観も美しく、訪れる価値ありです。詳しい情報は公式InstagramやFacebookでも発信されているので、チェックしてみてください。

この夏は、涼しげで甘美な「彩果 -IROKA-」で心地よいひとときを過ごしてみませんか？