#宇治抹茶 #ガスト #職人ハンバーグ

ガストの春フェアが素晴らしい理由

ガストが、洋食界の名シェフ「レストラン大宮」の大宮シェフと、名茶舗「上林春松本店」とのコラボレーションを実現し、注目の春フェアメニューを公開しました。このフェアは、2026年3月12日から5月20日までの期間限定で開催され、すべてのガスト店舗で楽しめます。

1. 職人ハンバーグの魅力

「THE 職人ハンバーグ」として登場する2種類のハンバーグは、どちらも大宮シェフが特別に監修した逸品です。

ビーフハンバーグ

粗挽きの100％ビーフを使用し、特製デミグラスソースで提供されるビーフハンバーグ。隠し味には白味噌を効かせており、複雑な深みを引き出しています。 目の前で運ばれた際の湯気と香りが食欲をそそる一品です。

• - 価格：単品999円（税込1,099円）
• - ライスorパンセット：1,099円（税込1,209円）

ビーフシチューバーグ

もう一つは、ビーフシチューをたっぷりかけたホイル包みのハンバーグです。圧力調理で仕上げたとろけるビーフシチューが、ハンバーグにかかることでリッチな味わいが広がります。

• - 価格：110gで899円（税込989円）、150gで1,099円（税込1,209円）

大宮シェフは、料理の深みと旨みを実現するため、絶妙な苦味を追い求めたと話します。家族全員が楽しめるような優しさも取り入れたとのことです。

2. 宇治抹茶の絶品スイーツ

次に紹介するのは、京都の老舗茶舗「上林春松本店」が監修したスイーツです。宇治抹茶を贅沢に使った全5品が登場し、至極の甘さと香りが楽しめます。

宇治抹茶といちごの和風パフェ

抹茶の濃厚な風味といちごの甘酸っぱさが絶妙に重なるこのパフェは、見た目にも美しい一品です。自家製のマスカルポーネクリームがリッチさを増しています。

• - 価格：799円（税込879円）

宇治抹茶といちごのグラスティラミス

抹茶パウダーを贅沢に使い、和洋折衷の美しいデザートです。これも要チェックです！

• - 価格：499円（税込549円）

その他にも、宇治抹茶あんみつやゼリー、自分の好みに包んで食べる大福も登場します。どれも春の訪れを感じられる品々ばかり。

3. 春の新作ピザとパスタも見逃せない

フェアでは春を感じる新作メニューもたくさん！
とろけるチーズと明太子を使った「やまや明太ピザ」や、桜海老と春野菜を使ったペペロンチーノなど、季節感を感じるメニューが目白押しです。

• - やまや明太ピザ：999円（税込1,099円）
• - 桜海老と春野菜のペペロンチーノ：899円（税込989円）

最後に

「ガストの春フェア」は、食事だけでなく、目でも楽しめる要素が満載です。春を感じる特別メニューを、ぜひ家族や友人と楽しんでください！詳細やメニューの確認は、公式サイトをチェックしてください。

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