無添加クラフトアイス「HANDELS VÄGEN」新登場のプラントベースアイスを体験しよう！

無添加クラフトアイス「HANDELS VÄGEN」新シリーズ誕生

無添加クラフトアイスクリームブランド「HANDELS VÄGEN」が、2025年6月19日より新しいプラントベースアイスの販売を開始します。この新作アイスは、従来のプラントベースアイスとはひと味違う、濃厚でなめらかな食感を追求した製品です。

独自の技術で生まれた有機カシューナッツミルク
ハンデルスベーゲンでは、無添加のアイスクリームを提供していますが、今回の新シリーズは特に注目すべきです。アイスのベースには、独自に開発した有機カシューナッツミルクが使用されており、口に入れるととろけるような食感を実現しています。また、このミルクを使用することで、植物でありながら濃厚さと満足感を兼ね備えた新感覚のアイスクリームが完成しました。フルーツ系アイスは新鮮な果実をたっぷり使い、まるでそのままの果実を食べているかのような爽やかな味わいが魅力です。

フレーバー紹介

この新しいアイスクリームシリーズでは、以下の3つのフレーバーをご用意。

1. チョコレート

エクアドル産の華やかなフローラルさとナッツのコクが感じられるチョコレートを使用。タンザニア産カカオのフルーティーなチョコレートが各所に散りばめられ、軽やかな食感が特徴です。濃厚さを感じつつも、冷たくとろける新感覚のチョコレートアイスです。

2. フレッシュピスタチオ

イラン産の生ピスタチオを低温でじっくりローストし、その香りと風味を最大限に引き出しました。カシューナッツミルクと調和し、ピスタチオの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。単純ながらも、手間をかけた作り方で素材の力を感じられる一品です。

3. ベリーライチ

あまおう、フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリーをライチと組み合わせた濃厚なソルベ。果実ときび糖、アガベシロップ、米粉のみで作られており、無添加ながら果実本来の味と香りをしっかりと堪能できます。特製の自家製ソースがアクセントになり、フレッシュさと酸味がお楽しみいただけます。

ヴィーガン認証取得

ハンデルスベーゲンの新作「チョコレート」、「フレッシュピスタチオ」、「ベリーライチ」は、全てNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。これにより、安心して楽しめることが保証されています。

ブランドの魅力

2011年に設立した「HANDELS VÄGEN」は、自然の素材にこだわり、無添加で手作りアイスクリームを提供してきました。「濃厚でありながら軽やかな後味」が特徴とされ、すべては手作業で丁寧に制作されています。人工の代替物に頼らない本物の味わいを追求したこのブランドのアイスクリームをぜひ一度ご賞味ください。

公式サイトやSNSでも最新情報が配信されていますので、こちらもチェックしてみてください。
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