未来のための小さな一歩！名古屋で食品ロス教育を実施

小さな挑戦！大きな未来への一歩

名古屋市立五反田小学校では、2025年9月12日、株式会社アオキスーパーによる出前授業が開催されました。このプログラムでは、食品ロス削減、食品トレーのリサイクル、廃食油のリサイクルという重要なテーマが扱われました。78名の小学3年生を対象に行われたこの授業は、子どもたちの環境意識を高め、持続可能な未来の重要性を伝えることを目的としています。

食品ロス削減とは？

授業の一部では、ミライデザインGXの提供する「ハピタベ」プロジェクトを通じて、食品ロス削減の必要性が楽しく学ばれました。食品がどれほど無駄にされているのか、そして、私たち一人一人がどのように行動することでこの問題を解決できるのかを分かりやすく示す内容となっています。子どもたちが自ら考え、意識を持つことで、未来をより良いものにしていく力を身につけることができます。

食品トレーのリサイクル

さらに、食品トレーのリサイクルについても詳細に説明されました。食品容器メーカーのエフピコとの連携で、食品トレーを新たな食品トレーに生まれ変わらせる「トレーtoトレー」の概念が紹介されました。特製のマンガを用いることで、リサイクルの仕組みが視覚的にも学べる授業が行われ、子どもたちの理解を深める工夫がなされました。

廃食油のリサイクル

廃食油のリサイクルについては、日本航空との協力により、使用済みの油を使って持続可能な航空燃料（SAF）にリサイクルする取り組みが紹介されました。この回収活動がどのように行われるのか、また、環境への影響をどのように減少させるのかを子どもたちが実感できる実物の回収ボトルやボックスを使って授業が進められました。これにより、リサイクル可能な油とそうでない油を区別することの重要性も学べる有意義な時間となりました。

環境教育の重要性

アオキスーパーは、これらの出前授業を通じて、次世代を担う子どもたちに環境問題に対する理解を促進し、持続可能な社会を築くための一助となることを願っています。地球環境保護や資源の有効活用を推進するこの活動は、今後も継続される予定です。

授業を受けた子どもたちが自らの未来を考え、行動するきっかけとなることを期待し、アオキスーパーはさらなる啓蒙活動を展開していくことでしょう。私たちも一緒に小さな一歩を踏み出し、持続可能な未来を作り上げていきませんか？