冬の星空をテーマにしたバレンタイン限定チーズケーキが登場！

冬の星空を映すバレンタイン限定スイーツ

2026年1月14日から2月14日までの期間、大丸札幌店で「BLUE POND」が特別なバレンタインスイーツを販売します。その名も『キャラメルフロマージュ〈ショコラグレーズ〉』です。この商品は、冬の星空をテーマにした夢のあるデザインと、特別な味わいが魅力です。

北海道の恵みを感じるスイーツ

「BLUE POND」は、キャラメルミルクスイーツの専門店として、2025年10月に大丸札幌店内にオープンしました。ここで作られるスイーツは、北海道産の新鮮なミルクやバターを使用。今回のバレンタイン限定商品も、北海道の素材にこだわりぬいた自信作です。

北海道生乳を使用したチーズムースは、濃厚かつ口当たりが滑らかで、まるで星空を映した水面のような美しさを感じさせてくれます。その上には、特製のショコラグラサージュが施され、見た目でも楽しめる一品に仕上がっています。

2種の絶品フロマージュ

新商品『キャラメルフロマージュ〈ショコラグレーズ〉』は、キャラメルの風味とチーズムースの相性が抜群です。中には北海道バターを使ったクリーミーなキャラメルソースがとろりと忍ばせてあり、一口食べるごとに幸せな気分に浸れること間違いなしです。そして、ザクザク食感が楽しいクリスピー生地も、食感にアクセントを加えてくれます。

このスイーツは、1パッケージに2個入りで、価格は1,512円（税込）。販売は1月14日から2月14日までの期間限定で、毎日2回に分けて店頭で販売されます。購入は1人2箱までの制限があるので、早めに手に入れることがオススメです。

事前予約も可能！

さらに、オンラインでの予約販売も行っており、1月8日から予約が開始されます。店頭販売に加えて、ECサイトでも購入できるため、混雑を避けたい方にも嬉しいポイントです。購入の際は、受取時間も事前に確認しておくことをお勧めします。

スペシャリストが手掛けた逸品

このスイーツは、北海道の酪農のパイオニア「町村農場」や、先進技術で酪農の未来を見据える「カーム角山」によって監修されています。素材へのこだわりや、製法への真摯な姿勢が、このスイーツの美味しさと独自性を生み出しています。

美味しさと共に特別な体験を

冬の星空をテーマにしたバレンタイン限定の『キャラメルフロマージュ〈ショコラグレーズ〉』は、見た目の美しさに加え、北海道ならではの素材を生かした絶品スイーツ。特別なひとときにぴったりなこのスイーツを、大切な人への贈り物や自分へのご褒美に堪能してみてはいかがでしょうか。東京や北海道を代表するスイーツブランドが手掛けるこの味を、ぜひ体験してください。