ファンケルが西予市で食育教室を開催！子どもたちに栄養の重要性を伝える

ファンケルと西予市が共創する食育の未来

2025年9月1日、株式会社ファンケルが愛媛県西予市の「のむらこども園」にて、食育教室が開催されました。このイベントでは、地元の小さなお友達71人が参加し、楽しみながら必要な栄養素について学びました。子どもたちはクイズ形式の講座を受け、ゲームを通じて栄養の重要性を知る素晴らしい経験をしました。

地元の特産品を通じて健康を学ぶ

イベントの目的は、西予市とファンケルが共同で、地域の特産品を活用した食育活動を行うことです。特に、野村町で栽培されたケールを使用したファンケルのケール青汁は、役立ちました。西予市で少しでも野菜へ関心を高め、栄養不足の解消に貢献することが目指されています。

はじめに、西予市役所の担当者から市の紹介があり、市内で栽培される野菜や果物についての楽しい動画を視聴しました。その後、ファンケルの従業員が栄養講座を開き、栄養豊富なケールの特長について説明を行いました。

栄養講座とクイズの楽しさ

栄養講座では、食品を「体をつくる赤」「エネルギー源の黄」「調子を整える緑」の3つの食品群に分類し、クイズ形式で子どもたちに説明しました。この交互の質問や答え合いは子どもたちの興味を引き、たくさんの元気な手が上がりました。それぞれが楽しみながら栄養の大切さを学んでいる様子が印象的でした。

次の段階では、「野菜の王様」とも言われるケールの特長と、そのケールを使用した青汁について詳しく解説。このケール青汁には、1杯あたりに120gの生のケールが含まれており、1日分の緑黄色野菜を手軽に摂取できることが強調されました。

スペシャルゲストのみきゃんとせい坊

さらに、イベントの後半には特別ゲストとして、愛媛県の名物キャラクターみきゃんとせい坊が登場しました。子どもたちはこのサプライズに大興奮！

その後、参加者全員でファンケルのケール青汁と地元のみかんジュースを混ぜた特製ドリンクを試飲。試飲を終えた子どもたちからは、「美味しい！」や「もっと飲みたい！」といった声が聞こえ、笑顔を見せ合う姿が見られました。また、講座への参加で「ケールのことが知れた」ことを嬉しがる声も多く、教育的な意義も十分に果たされていました。

未来への貢献

ファンケルとしては、今後も未来を担う子どもたちが「食」に対する興味を深め、健全な食生活の第一歩を踏み出す手助けをすることを大切にしていきます。地元食材への理解を促進することでサステナビリティ活動を推進し、地域社会にも還元していきたいと考えています。これからも子どもたちが健康で豊かな未来を築けるよう、様々な活動に取り組んでいく所存です。