全国のパン好きから支持されるブーランジェリーリリッカの魅力とは？

ブーランジェリーリリッカ：5年連続受賞の秘訣

新潟県新潟市に位置する「ブーランジェリーリリッカ」が、全国1,000店舗以上が参加する「rebake（リベイク）」の「rebake AWARD 2025」で5年連続の受賞を達成しました。これは、全国のパン好きからのリアルな支持をもとに選ばれたもので、購入数や満足度、リピート率などに基づき最も愛される店舗が表彰されるものです。

食品ロス削減へ向けた情熱

「rebake」は、こだわりのパンを全国から取り寄せるだけでなく、まだ美味しく食べられるのに店頭に並べきれなかったロスパンの販売にも力を入れており、食品廃棄の削減を目指しています。その売上の一部は、環境問題への取り組みを行う団体に寄付され、持続可能な社会づくりに貢献しています。リリッカもその理念に共感し、2020年から出店を開始しました。

デニッシュパンの魅力

リリッカの看板商品であるデニッシュ食パンは、そのしっとりとした食感と豊かな風味が特徴です。全国的にファンを増やしており、特に「デニッシュ食べ比べセット」や「お得なデニッシュバラエティセット」が人気です。これらの商品は注文後に製造されるため、新鮮な状態でお客様の元へ届きます。

職人が一つひとつ丁寧に焼き上げる姿勢が、多くのリピーターを生み出し、高い満足度を維持しています。5年連続受賞の背景には、リリッカのこだわりや情熱が詰まっています。

これからの展望

5年連続受賞という成果は、日々リリッカのパンを選び応援してくださる全ての方々のおかげです。今後も「パン好きな皆さまを笑顔にするパン屋」として、心を込めて製造した商品を届けていくと同時に、食品ロス削減などの社会貢献にも積極的に取り組んでいきます。

リリッカのデニッシュパンとは

リリッカのデニッシュパンは、職人が1本1本手作業で丁寧に焼き上げており、しっとりとした食感を持ち、他のデニッシュパンにはない特別な存在感を放っています。シーズンごとに様々なフレーバーが登場し、多様な選択肢を用意しています。店舗は新潟に一店舗のみにもかかわらず、オンラインショップから全国の方にお届けしており、その人気は年々高まっています。