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バーミキュラの新たな挑戦

愛知・京都・長崎の職人たちの技術と想いが結集した「バーミキュラ テーブルウェア」が、ついに登場します。2025年7月15日（火）には公式オンラインショップで先行予約が開始され、7月23日（水）に発売されるこの器は、全27型、4色のラインナップを揃え、暮らしを鮮やかに彩ることを目指して開発されました。

使いやすさと美しさの融合

バーミキュラが目指すのは、日常に寄り添う器。ろくろ成形による柔らかな表情と、手に取りやすく使いやすいデザインは、毎日の食事をより楽しむための要素を盛り込みました。バーミキュラのブランドスローガン「手料理と、生きよう。」に基づき、食材の持つ美味しさを引き出し、さらに美しく器に盛り付けることで、料理そのものを存分に楽しむことを提案しています。

産地を超えたコラボレーション

このプロジェクトには、京都の清水焼を手がける「TOKINOHA」の清水氏、長崎の波佐見焼を制作する「aizengama」の樋渡氏といった、異なる地域で培った職人たちの技術が活かされています。彼らの共通のビジョンは、「使う人を想い、料理が盛られて初めて完成する器」の創造です。この理念のもと、具体的なデザインや釉薬の開発に取り組みました。

手作りの温もりと美しさ

バーミキュラ テーブルウェアは、釉薬の「ゆらぎ」が偶然の美を生み出し、量産品でありながら一つとして同じものがない個性豊かな器となっています。複数の土を用いることで、陶器としての温かみと磁器としての丈夫さを兼ね備え、日常使いにも適した仕様に仕上がっています。また、食洗機や電子レンジにも対応しているため、実際の使い勝手も大変良好です。

4色の釉薬が描く「ゆらぎ」の美

「バーミキュラ テーブルウェア」には、個性豊かな4色の釉薬が用意されています。これらはすべて手作業で調合され、自然な美しさを引き出すように設計されています。例えば、乳白色の「Opaque White」は、マットな仕上がりで温かみが感じられ、藍墨の「Sumi Charcoal」は光沢仕上げで奥行きのある藍色を創出しています。

サステナブルな取り組み

バーミキュラは持続可能な生活様式にも配慮しており、壊れてしまった器を引き取り金継ぎを施した後、新たな器として販売するサービスを提供します。これを通じてお客様の生活をより豊かにし、器に込められた想いを大切にする姿勢が表れています。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

盛り付けの提案

さらにバーミキュラの公式ウェブサイトでは、シェフやフードスタイリストらによる盛り付け提案が公開されています。多様なジャンルから得たインスピレーションを基に、手料理を楽しく演出する方法が紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。

まとめ

バーミキュラ テーブルウェアは、単なる器ではありません。それは、食卓に笑顔をもたらし、人々の生活を豊かにするための「暮らしを彩る器」です。陶芸の深い美しさと、職人たちの情熱が込められたこの器をぜひご体感ください。

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