九州の魅力が詰まった『九州チョコ深発見』2026年バレンタイン催事

九州の魅力が詰まった『九州チョコ深発見』

2026年のバレンタイン期間に、大丸福岡天神店で開催される特別な催事、『九州チョコ深発見』が今年で4年目を迎えます。このイベントでは、西日本地方、特に九州から集められた素材を使ったショコラとスイーツが大集合。特に注目は、九州の“和素材”と、“みかん”です。

九州の“和素材”をパティシエたちが生かす

今年の催事では、抹茶や柚子、梅、味噌、椎茸、焼酎など、九州ならではの食材が主役として登場します。これらの素材を活かしたスイーツは、見た目にも美しく、まさに見て楽しい、食べて美味しい体験を提供してくれます。各パティシエがその土地の魅力を詰め込んだ一品、どれもが食べたくなる魅力を持っています。

注目のショコラたち

例えば、【パティスリールイ】によるショコラは、九州の厳選された素材を使用し、独自の技法で作られています。主な材料には八女茶や和栗、柚子などが含まれ、1粒1粒が丁寧に作られています。価格は税込みで3,802円です。

また【アトリエグラムカカオ】の生チョコレートも見逃せません。八女抹茶や阿蘇のジャージーバターを使ったその風味は、特にチョコレート愛好家にとって魅力的です。

そして、【カカオごと】の『和包カカオ』は和素材を包み込んだ一品で、カカオの深い味わいと日本の風味が絶妙に融合しています。これらのショコラは、まさに九州の豊かな自然の恵みを感じられる逸品です。

九州産のみかんを使った新作スイーツ

九州はみかんの島とも言われるほど、特産品であり、様々なスイーツに活用されています。【ジェラートナトゥラーレ】のジャンドゥーヤオレンジは、イタリア産ヘーゼルナッツチョコレートと福岡県産の温州みかんの組み合わせで、新しい味わいを楽しめます。

さらに、【FAVORI】のエアリーショコラサンドは、長崎産のみかんを使用した特別フレーバーで、軽やかな口どけと上品な甘さが自慢。九州のみにしかない魅力が詰まった商品が揃っています。