STU48が地域産業を盛り上げる新たな試み
博報堂が展開する「HAKUHODOふるさとBiz」は、地域の新価値と新収益創造を目的とした特産品開発プロジェクトを進めています。この度、人気アイドルグループSTU48との協力で、日本水産業を支援する「SeaToUプロジェクト」を立ち上げ、オリジナル鯛ほぐしの商品「S鯛U(エスタイユー)瀬戸内黄金比真鯛ほぐし」を6月26日から販売開始します。
「SeaToUプロジェクト」の概要
このプロジェクトは、STU48が拠点を置く瀬戸内地方の魅力を広めることを目的としています。近年、漁業や養殖業での人手不足や環境の変化によって、生産量が減少している日本の水産業。STU48はこの状況を受け、地域の特産品を通じて漁業の魅力を発信し、日本の水産業を盛り上げる存在を目指しています。
S鯛U瀬戸内黄金比真鯛ほぐし
開発した「S鯛U瀬戸内黄金比真鯛ほぐし」は、STU48のメンバー自身が試食を重ねて選んだ瀬戸内の食材を用いた一品です。以前のプロジェクトでも成功を収めたように、メンバーたちが自身でネーミングやプロモーションに関わることで、より地域の食材に愛情が注がれています。この商品は、天然の真鯛を活かし、伊吹いりこの旨味、瀬戸内レモンの香り、藻塩の塩味が絶妙に調和することを目指しており、皆さんの食卓に新たな楽しみを提供します。
地域との連携
「HAKUHODOふるさとBiz」では、地域の事業者と連携しながらプロジェクトを進めており、今後も様々な地域での特産品開発に取り組む予定です。例えば、2025年にはガールズバンド「SILENT SIREN」と共に日本ワイン事業の支援も計画されています。
販売情報
「S鯛U瀬戸内黄金比真鯛ほぐし」は、岡山県の小倉商店が製造しており、税込1,980円で店舗販売、ECサイトでは送料込みで2,980円で購入可能です。商品の販売は全国に広がり、地域の魅力を一つでも多くの方に届けたいという想いが込められています。
販売イベントの開催
さらに、8月7日には岡山本店てんちかで、「S鯛U」の販売会が行われる予定です。参加予定のSTU48メンバーも、直接商品を手に取ってもらう機会を設けています。
結論
「HAKUHODOふるさとBiz」は、これからも地域産業の振興と新たなビジネス創出を目指し、より多くの可能性を探る取り組みを続けていくでしょう。地元の魅力を生かした商品開発を通じて、私たちもその活動を応援していければと思います。地域の特産品が新たな価値としてつながる未来を楽しみにしています。