豪華ゲストが集結するフランス料理の祭典が開催間近！

豪華なフランス料理イベント、間もなく開幕！

2025年9月20日から10月20日まで、国内最大級のフランス料理イベント「第15回ダイナースクラブフランスレストランウィーク2025」が開催されます。このイベントは2011年から始まったもので、今年が15回目の節目となります。イベントオープニングに先立ち、赤坂プリンスクラシックハウスにて記者発表会が行われ、豪華ゲストやシェフたちが集まりました。

記者発表会の概要

発表会には特別協賛のダイナースクラブ代表の五十嵐幸司氏、特別協力として福井県副知事の中村保博氏が出席し、イベント開催への思いを語りました。特に五十嵐氏はフランス料理を通じた文化交流への期待や、地域の食材を生かしたサステナブルな食文化推進について言及しました。また、登壇者にはアラン・デュカス氏や2025年のイベントアンバサダーである江村美咲さんとジェローム・グース氏も名を連ねました。彼らがそれぞれの視点から、フランス料理の魅力や文化を伝えました。

フォーカスシェフの登場

発表会では特に注目を集めたのが、2025年のフォーカスシェフたちです。彼らは全国から選ばれた次世代のシェフで、各地域の食材を活かした独自の料理を提供します。例えば、宮城県の松田龍之介シェフは、地元の渡り蟹を使用した料理を紹介し、素材の背後にあるストーリーを大切にしていると述べました。

イベントの魅力

「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2025」では、全国500店以上のフレンチレストランが参加し、特別なコースメニューを提供します。食欲の秋にぴったりなこのイベントでは、3つの特別価格（3,000円、6,000円、10,000円）のフルコースを体験できるのが魅力です。事前予約を賜ることで、誰でも気軽に本格的なフランス料理を楽しむことができます。

地域を象徴する料理や、フランス地方料理がテーマになっていて、毎年工夫を凝らしたメニューが楽しめます。より多くの人々にフランスと日本の食文化が結びつくきっかけとなることでしょう。

トークショーの傑作

発表会のハイライトには、アラン・デュカス氏、江村美咲選手、ジェローム・グース氏によるトークショーもあり、食にまつわる深い対話が繰り広げられました。江村選手は日本のフェンシング界を代表するアスリートであり、昨年の大会で成功を収めた経験やフランス料理との意外なつながりのお話が大変興味深いものでした。

まとめ

このイベントは、フランス料理ファンにとって見逃せない機会です。また、地域の新しい食材や文化を知る素晴らしいチャンスともなるでしょう。特別なよそ行きの日や、友人との食事会に、ぜひご利用ください。フランス料理の魅力を存分に味わえる、この一ヶ月の特別な時間をお見逃しなく！詳細な日程や参加店舗については、公式サイトで確認してみてください。