セブン‐イレブン新商品！寝かせ玄米を使ったお弁当が登場

セブン‐イレブンが提案する新しい食の選択肢

株式会社結わえるが監修した冷凍ワンプレート弁当が、2023年2月16日よりセブン‐イレブン店舗にてテスト販売を開始しました。販売されるのは、もちもちとした食感の「寝かせ玄米」と相性の良い主菜を組み合わせた2種。忙しい毎日を送る中で手軽に食事を整えたいと考える方にぴったりな商品です。

これまでの取り組みが生んだ新商品

「寝かせ玄米おむすび」は多くのお客様に支持されており、コンビニエンスストアで玄米を選べる喜びが多くの声として寄せられています。これを受け、新たにワンプレートメニューの展開が実現しました。「主食から整える」という考え方のもと、新しい食の選択肢を提案します。これは、日々忙しい中で手軽に美味しいものを取り入れようとするニーズに応える発想から生まれたものです。

2つのワンプレートメニュー

1. 寝かせ玄米とひよこ豆のチキンカレー
　このメニューは、スパイス香る本格的なチキンカレーです。やわらかなチキンとほくほくのひよこ豆を使い、軽やかな後味のスパイスルウが特徴です。もちもちの寝かせ玄米との相性は抜群で、スパイシーな風味が広がります。「そろそろボリュームのある食事がほしいけれど、重すぎるものは避けたい」という方にうってつけです。

2. 寝かせ玄米と白身魚の黒酢あん
　もう一つのメニューは、ふっくらとした白身魚に黒酢あんが絡む一品。黒酢のコクと酸味のバランスが絶妙で、彩り豊かな野菜が加わり、見た目にも楽しいワンプレートとして仕上がっています。このメニューは、遅めの夕食や健康を気にする方におすすめです。