山梨の完熟桃が贅沢に使われた新焼き菓子登場！

山梨の完熟桃を堪能できるシーキューブの新しい焼き菓子

2026年4月1日（水）から、シーキューブは新たな焼き菓子「FRUTTIMO, FUJI-SAN-PO 樹上完熟ピーチ」を発売します。この焼き菓子は、山梨県の全面協力により生まれたもので、全国には流通しない樹上完熟の桃を贅沢に使用しています。あまりの柔らかさから全国へ運ぶことができない桃が持つ最高の甘さと香りを、焼き菓子で楽しむことができるとは、まさに贅沢の極みです。

こだわりの製法

「FRUTTIMO, FUJI-SAN-PO 樹上完熟ピーチ」は、シーキューブ独自の「後入れしっとり製法」によって作られています。この製法では、焼き上げた直後に桃のピューレを丁寧に注入し、ふんわりとした食感とフレッシュな桃の風味が一体となります。まさに、焼き菓子の常識を覆す美味しさです。運ばれてきた直後に香る桃の香りと、口の中で広がる果実の甘さ、そして少し寄り添う酸味が絶妙なバランスを保っています。

山梨県のフルーツを味わう理由

フルーツ大国として知られる山梨県は、桃の生産量が日本一。しかし、樹上完熟した桃は非常に柔らかく、通常の流通には適していないため、地元でしか味わうことができません。この商品は、旬の一番美味しい瞬間を逃さずに、焼き菓子として楽しむことを可能にしました。さらに、農園でのピューレ加工を通じて、もぎたての持つフレッシュな風味を丸ごと閉じ込めています。