カルビープラスから新たな京都みやげ『釜揚げチップス宇治抹茶香る塩味』が登場！

京都みやげの新定番、釜揚げチップス宇治抹茶香る塩味

2025年1月28日（火）に、カルビー株式会社のアンテナショップ「カルビープラスジェイアール京都伊勢丹店」で、新しい京都みやげ「釜揚げチップス宇治抹茶香る塩味」が発売されます。この商品は、京都の名産宇治抹茶を贅沢に使い、丁寧にフライされた厚切りポテトチップスです。リニューアルでは、もっと多くの世代に楽しんでもらえるよう、味も一新されました。

開発の経緯

「カルビープラス」は、2011年に誕生したカルビーのアンテナショップで、全国に10店舗展開しています。京都に位置する「カルビープラスジェイアール京都伊勢丹店」では、以前から人気を誇る「釜揚げチップスちりめん山椒味」を販売していました。しかし、もっと幅広い層に受け入れられる商品を目指すため、辛味を使わない、わかりやすい味へのリニューアルが課題として浮上しました。

このニーズに応え、今回新たに選ばれたのが宇治抹茶です。抹茶の香ばしさと塩のバランスを追求し、じゃがいもの本来の味わいを引き立てるシンプルな味に仕上げました。お土産や自己へのご褒美としてもぴったりの一品です。

商品の特長

- 絶妙な食感: 厚切りのじゃがいもをじっくりとフライしたこのチップスは、カリカリの食感が特徴。噛むほどにじゃがいもの風味が広がります。
- 宇治抹茶の香り: 京都産の宇治抹茶を使用し、ほんのりとした香りとともに、隠し味の昆布うまみが絶妙なハーモニーを生み出しています。
- 美しいパッケージ: 見た目にもこだわり、和紙のような素材感と抹茶グリーンのグラデーションで、高級感を演出。和傘のデザインが京都らしさを引き立てており、インバウンドのお客様にも魅力的に映ります。