創業110周年を迎えた日進ワールドデリカテッセンの挑戦と夢

創業110周年を迎えた日進ワールドデリカテッセンの挑戦

麻布に位置する日進ワールドデリカテッセンは、今年創業110周年を迎えました。日本最大級の肉やワインの品揃えを持つこのインターナショナルスーパーマーケットは、4月1日を「エイプリルドリーム」とし、新たな挑戦を発信しました。

ひとつの夢、最優秀賞の受賞

日進ワールドデリカテッセンは、全国のスーパーマーケットや専門店が競い合う「お弁当・お惣菜大賞」にエントリーし、まさに感動の瞬間が訪れました。2026年の審査で、約15,000のエントリーの中から独自のプレミアムバーガー「カマンベールチーズ＆シークワーサーソース」が最優秀賞を獲得したのです。この達成は、創業110周年の節目における大きなサプライズとなりました。

こだわりの商品開発

「カマンベールチーズ＆シークワーサーソースのプレミアムバーガー」は、日進の職人たちによる数年にわたる試作を経て完成。重厚感のある黒毛和牛を使用したパテに、丸ごとのデンマーク産カマンベールチーズをトッピングし、シークワーサーソースで爽やかさを加えることで、誰もが楽しめる美味しさを実現しました。このように、肉と乳の一体化で、食文化の新しい形を提示しています。

海外型スーパーマーケットの魅力

日進ワールドデリカテッセンは、東京都港区東麻布に位置し、世界各国から選りすぐった食材を取り揃えています。四万点以上の輸入食材に加え、30カ国以上のワインを一般的なスーパーマーケットの中でもトップの品揃えで展開しています。特にリカー売場は圧巻で、ワインを愛するすべての人々にとって、訪れる価値があります。

創業の歴史と未来への展望

1916年に精肉店としてスタートし、時代の要請によって進化を遂げてきた日進ワールドデリカテッセン。大戦中には乾燥牛肉を開発し、戦後は本場の味を日本に持ち帰るなど、食文化の発展に寄与してきました。今後も他店にはない多彩な商品を展開し、サプライズを届けることを掲げています。

サステナビリティへの取り組み

日進ワールドデリカテッセンでは持続可能な開発目標（SDGs）に基づいて、多くの活動を実施中です。お弁当・お惣菜大賞の受賞は、その一環としての品質の証明といえるでしょう。

夢を叶える力

私たちは、新たな形で皆様に楽しんでいただける美味しいサプライズを提供し、夢の実現を目指しています。「生ソーセージドッグ」や「ジビエバーガー」などのユニークな商品を体験できる機会もほかでは味わえない特別なものであり、来店した際にはぜひ様々な商品をお試しください。

日進ワールドデリカテッセンが提供する美味しさの追求に、ぜひご期待ください。そして共に笑顔あふれる未来を創っていくことを願っています。