日常を彩る信楽の土が生んだ「TOU BASIC」食器

信楽の土を使った新たな食器ブランド「TOU」が、業務用食器としてだけでなく、一般向けにも販売開始しました。「TOU BASIC」シリーズは、伝統と現代的な生活を融合させたアイテムとして、毎日の食卓に自然に溶け込む魅力を持っています。

信楽の土とその背景

信楽は、日本が誇る陶器の名産地で、大地の恵みを受けた土を使用した食器作りが行われています。「TOU」では信楽の強化陶器の技術を取り入れ、軽く、洗練されたデザインで、土の温もりと個性を引き出すことに成功しています。打ち出した「気を使わずに毎日使える土の器」というコンセプトは、暮らしの中での楽しみを増やしてくれます。

「TOU」シリーズの特徴

「TOU BASIC」は、「軽い・薄い・重なる・強い」を兼ね備えたオリジナルデザインで、業務用から家庭用まで幅広く対応しています。信楽の特色を活かした強化粘土を使用し、一つひとつの器が丁寧に仕上げられています。軽量で取り扱いやすく、収納もコンパクトにできるため、日常使いには最適です。実際に手に取ると、その軽さと口当たりの滑らかさに驚くことでしょう。

優れた機能性

さらに、「TOU BASIC」は電子レンジや食洗機にも対応しており、日常の忙しい生活をサポートします。釉薬により汚れがつきにくい仕上がりとなっているため、メンテナンスも楽々。日々のごはんが、この土の器を通じてより鮮やかに彩られることでしょう。

信楽の伝統と革新が見事に調和

「TOU Meister」シリーズでは、信楽の伝統を受け継ぎながらも、無駄な装飾を排し、器の持つ土の質感を大切にしています。天然素材の釉薬を使用し、シンプルながらも飽きが来ないデザインは、長く愛用できることでしょう。飲食店でも好評で、多彩なデザインと色合いが料理の魅力を引き立てます。

作り手の情熱

信楽で器作りを続ける職人たちは、「作り手」としての誇りを持ち続けています。地元の伝統技術を守りながら、Materialの良さを最大限活かす器を作り出す姿勢には感銘を受けます。「主役は素材」との思いを持ち、料理を引き立たせるための器作りに日々励んでいます。

オンライン販売の開始

今回、一般のお客様向けに「TOU」のECサイトがオープンしました。業務用としての優れた機能性に自信を持ちつつ、日常の食卓で楽しんでいただける魅力的な器が揃っています。家族や友人との団欒の時間を、この「TOU BASIC」で更に特別なものにしてはいかがでしょうか。これからも、信楽の土が織り成す美しい器で、毎日の食事を彩ることができることを願っています。