和の苺を楽しむアフタヌーンティーが銀座に登場！

銀座で贅沢なひとときを「和の苺アフタヌーンティー」

2025年12月26日から2026年4月22日までの期間、ファンケルの直営レストラン『創作料理 FANCL 令和本膳』にて、日本の風情溢れる「和の苺アフタヌーンティー」が登場します。この特別なアフタヌーンティーは、旬の苺をふんだんに使用し、和の職人が一つ一つ丹精込めて仕上げたスイーツの数々が楽しめます。

まるごと苺の大福からセイボリーまで

メニューの目玉は、苺を丸ごと一粒使った「苺のひとくち大福」。そのほかにも、苺羊羹とショコラテリーヌ、苺と白玉のパンナコッタなど、苺の美味しさを存分に感じられる甘味が豊富に用意されています。また、和食文化に根ざしたセイボリー料理も充実しており、苺とせり胡 walnut の白和など、珍しい組み合わせで味わう新しい食体験が待っています。

提供時間は14:00から17:00まで、価格は5,300円（税込）です。予約が必要ですので、公式サイトでの早めのチェックをお勧めします。

繊細な和スイーツを堪能

アフタヌーンティーは、玄米粉を使った香ばしい焼き菓子や、香り高いほうじ茶、抹茶、出汁を活かした甘味やセイボリーが織りなす、深い味わいが特徴です。一口ごとに広がる風味は、和の文化を感じる瞬間です。心安らぐ和の時間をゆったりと過ごせるこのアフタヌーンティーは、特別な日のご褒美にもぴったりです。

さらなるおもてなし、ワゴンサービス

体験をより特別なものとするために、食事中には「自家製わらび餅」と「炒りたてほうじ茶」の2つのワゴンサービスも楽しめます。この自家製わらび餅は、お好きなきな粉やタレと一緒に楽しむことができ、ほうじ茶は焙烙を使用したデモンストレーションでの提供となっています。これにより、味わいだけでなく、視覚や嗅覚でも楽しむことができます。

オンライン予約で特別なティースタンドを選択

公式サイトから予約を行うと、3つのティースタンドの中からお好きなスタイルを選べる特典も。以下のリンクから予約が可能です。
公式予約サイト

ショートメニューの紹介

- スープ: 玄米摺り流し
- 甘味5種: 苺マカロン、苺のカヌレ、苺のひとくち大福、苺羊羹とショコラテリーヌ、苺と白玉のパンナコッタ
- セイボリー: 苺サラダ稲荷、苺とせり胡 walnut の白和、苺とマスカルポーネの生ハム巻き
- お食事: 苺と昆布〆鯛の玄米押し寿司
- オプションプラン: 季節限定のドリンク「苺華スパークリング」付きは6,700円（税込）。

アクセスと店舗情報

『創作料理 FANCL 令和本膳』は東京都中央区銀座に位置し、和の趣きを大切にした空間で、四季折々の旬の食材を楽しむことができます。公式サイトやInstagramで最新情報を確認し、非日常のアフタヌーンティーを楽しんでください。

住所: 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア 9F
電話番号: 03-3289-0722
営業時間: 11:30〜15:00 (ランチ) / 14:00〜17:00 (ティータイム) / 17:00〜22:00 (ディナー)
定休日: 月1回定休日あり
公式HP: ファンケル公式
Instagram: インスタグラム