再登場！秋限定「五郎島金時さつまいもモンブラン」の魅力

秋の味覚を楽しむ！五郎島金時さつまいもモンブランの再登場

石川県金沢市の名物、五郎島金時をふんだんに使った「五郎島金時さつまいもモンブラン」が、2025年10月22日より数量限定で販売されます。この秋限定のスイーツは、前回の販売終了後に多くのリクエストが寄せられ、再登場することとなりました。グルメな皆さんの“もう一度食べたい”の声に応えた、贅沢なご褒美モンブランです。

上質な素材を贅沢に使用

「五郎島金時さつまいもモンブラン」の特徴は、石川県産のブランドさつまいも「五郎島金時」を使用している点です。一般的なさつまいもよりも豊かな甘みを持っており、しっとりとした食感が魅力。秋の味覚を存分に味わうことができるスイーツとして、多くのファンを魅了しています。

モンブランの土台には、和三盆製のメレンゲが用いられており、その上に控えめな甘さのホイップクリームが重ねられます。特に注目なのは、極細に搾りだされたさつまいもクリーム。1mmという繊細なサイズ感で、見るだけで期待が一層高まります。

ライブ感あふれる生搾り体験

お客様の目の前でクリームが生搾りされる様子は、単なるスイーツ体験を越えた感動を与えます。まるでパフォーマンスを見ているかのような演出に、心が躍ります。この新鮮なクリームによって、より一層、素材の風味が引き立ち、軽快でなめらかな口どけを実現しています。

記憶に残る秋のスイーツ

「五郎島金時さつまいもモンブラン」は、フジテレビの『めざましテレビイマドキ』でも取り上げられ、その人気が再確認されることとなりました。秋の訪れを感じるこの時期にぴったりのスイーツで、皆さんもぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

商品情報

- 商品名: 五郎島金時さつまいもモンブラン
- 販売価格: 1,760円（税込）
- 販売開始日: 2025年10月22日
- 販売期間: 数量限定、在庫がなくなり次第終了
- 販売店舗:

- SABRINA Pasta & Clam Chowder 渋谷ヒカリエ店
- SABRINA Pasta & Clam Chowder 高崎オーパ店
- 叉焼春（ふかや花園プレミアム・アウトレット内）

加賀伝統野菜を贅沢に使用したこのモンブランは、まさに「秋のご褒美」と言える存在です。普段は味わえない特別なスイーツを、ぜひ店頭でお楽しみください。