青森の美味しいチョコスイーツと神戸のお酒が織りなす特別な体験

青森チョコスイーツと神戸のお酒のペアリングイベント

バレンタインデーに合わせて、青森の美味しいチョコレートを神戸の地酒およびワインと楽しむ特別なイベントが開催されます。2026年2月14日、フェリシモが運営する都市型ワイナリー「f winery」にて行われる「青森チョコスイーツと神戸のお酒のペアリングを楽しむ会」では、青森のスイーツと神戸の酒文化の魅力に触れる絶好の機会となります。このイベントに参加することで、ただ美味しいだけでなく、食の知識を深めることもできます。

開催時刻は14:30から15:30までの1時間。参加費は税込で2,600円。事前にチケットを購入する必要があり、定員は20名までの先着制です。参加者には、特別なセミナーも行われ、灘の酒蔵「安福又四郎商店」から蔵元が直々に解説し、青森のスイーツとの相性を詳しく説明します。また、ペアリング体験を通じて、その後の食生活に役立つ知識を手に入れることができるため、多くの「食」を愛する方々にとって貴重な時間となるでしょう。

特別なペアリング体験

このイベントでは、青森の特産品である「ポロショコラ」をはじめとするチョコスイーツと、神戸港近くで醸造されたオリジナルワインや日本酒のマリアージュを楽しむことができます。ペアリングを味わいながら、酒蔵の蔵元とソムリエからのお話で、両地域の食文化に触れることができる貴重な体験となります。

限定ミニペアリングセット

さらに、このイベントの一般参加者向けには、2月14日〜23日の週末に数量限定で「青森チョコスイーツと神戸のお酒ミニペアリングセットメニュー」が販売されます。このセットの価格は1,600円（税込）で、予約は不要。各日数量限定での先着順となり、あらゆる方々が気軽にお楽しみいただける内容です。このコースには、青森のスイーツに合う日本酒2種とワイン2種がセットで提供され、贅沢な味わいを独り占めできます！

文化の共演

この「青森×神戸FOOD FES!」のイベントは、青森県の特産品と神戸の食の文化を融合させた取り組みであり、地域間の交流を深めるきっかけともなります。フェリシモは、青森部を通じて、青森と神戸を結ぶ様々な企画を展開し、両地域の新たな魅力を発信しています。このような食の体験を通じて、新しい味覚や文化に出会える機会をお見逃しなく！

バレンタインデーに密接に絡むこのイベントは、愛の交換を超えた、食に対する愛や情熱を感じる時間でもあります。訪れる人々は、青森と神戸が提供する特別な美味しさのハーモニーを体験し、心も満たされることでしょう。この素晴らしい機会を通じて、両地域の魅力を再発見し、あなたのバレンタインをもっと特別なものにしませんか？