暑い夏にぴったりの一杯、次念序の「梅おろし冷やかけ」
「次念序(じねんじょ)」が2026年8月26日(水)に、期間限定で提供を始める「梅おろし冷やかけ」は、暑さが残る晩夏に最適な一品です。このメニューは、涼しげな冷たいスープに、食べ応えのある極太麺、そしてたっぷりの大根おろしと紀州産南高梅がトッピングされています。冷たい一杯が心地よい瞬間をもたらし、食欲が落ちやすい季節でもスルスルと食べ進めることができるのが魅力です。
爽やかな酸味と豊かな食感
「梅おろし冷やかけ」の特徴は、やわらかな食感と厚みのある果肉が魅力の紀州産南高梅の存在感です。まずは、冷たいスープと麺をそのまま楽しむことができますが、梅を少しずつ崩していくことで、酸味がスープ全体に広がり、より深い味わいを楽しむことが可能です。また、さっぱりとした大根おろしの風味が、梅の持つまろやかな酸味を引き立て、ますます後を引く一杯に仕上げています。
トッピングにもこだわる次念序の一杯
食べ応えに関しても抜かりはありません。この冷やかけは、チャーシューに加え、メンマ、海苔、ねぎ、なるとといったトッピングが豊富で、最後まで飽きずに楽しむことができます。大根おろしと南高梅のさっぱりした爽やかさはもちろん、チャーシューの旨味やメンマの食感が絡むことで、全体としてしっかりとした満足感を得られます。
期間限定販売
「梅おろし冷やかけ」は、販売価格990円(税込)で、次念序全店にて販売されます。この特別な一杯は、2026年8月26日(水)からの期間限定ので、販売状況によって早期終了の可能性もあるため、気になる方はお早めにお試しください。
次念序のこだわり
「次念序」は、「麺に技、スープに魂、お客様に真心」という信念のもと、2006年に埼玉・鴻巣に誕生しました。創業以来、濃厚スープと極太麺のスタイルを確立し、現在も食べログで「ラーメンEAST百名店」に連続受賞しています。品質の向上に不断の努力をもって日々進化し、「本物の味」を提供し続けています。
この夏、次念序の「梅おろし冷やかけ」を味わい、食欲がそそる爽快感を体感してみてはいかがでしょうか。