新店舗の登場!まい泉神戸阪急店の魅力
2025年10月1日(水)、井筒まい泉株式会社は神戸阪急に新たな店「とんかつ まい泉 神戸阪急店」をオープンします。東京・青山に本店を持つまい泉は、1965年から「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供し続けており、神戸の中心地・三宮に位置する神戸阪急店でも、その味を多くの方に楽しんでいただくことを目指します。
店の詳細
新店舗の所在地は、兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8、神戸阪急 本館地下1階です。電話番号は078-200-7572で、営業時間は10:00から20:00までとなっています(オープン日を含めて、施設に準じて変更がある場合があります)。
神戸エリア限定、ポケットサンド
また、神戸阪急店のオープンを記念して、神戸限定のオリジナルプリントが施された「ポケットサンド」(497円税込)が登場します。このサンドイッチは、柔らかなヒレかつ、独自の甘めのとんかつソース、クリーミーなたまごを挟み込んだ絶品です。この商品は、テレビでも取り上げられ、多くのファンを魅了しています。
「ポケットサンド」は、阪神・淡路大震災から20年を経て誕生した「BE KOBE」のメッセージを取り入れています。神戸の人々の熱い思いを感じることができる商品として、多くの人に支えられている地域の魅力を再発見するきっかけにもなりそうです。
まい泉のこだわり
まい泉のとんかつは、世界中から厳選した豚肉を使用し、毎日徹底的に品質チェックが行われます。肉の筋を引く作業や、丁寧に肉の繊維をほぐす手間を欠かすことはありません。肉質が良いだけでなく、その味わいも多くの人々に親しまれています。
また、パン粉は毎日焼き上げた生パン粉を使用し、まい泉独特のこだわりが詰まっています。揚げ油も特注されており、これによりカラッとした絶妙な食感が実現されています。この揚げ方は「剣立ち」と呼ばれており、まい泉のとんかつの誇りです。
ソースにも少し触れておきましょう。まい泉では、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類を製造し、創業当時のレシピを受け継ぎながら新鮮な野菜や果物で作られています。職人たちのこだわりがその味に込められているのです。
井筒まい泉株式会社の沿革
「とんかつ まい泉」は1965年に創立し、以来「お客様の美味しい笑顔のために」という企業理念をもとに、様々な美味しさを提供してきました。全国に約60店の直営販売店を持ち、レストランやデリバリー、EC販売などを展開し、これからも多くの人々に幸せを届けることを目指しています。
神戸阪急店のオープンで、新たな美味しさと出会えるチャンスです。神戸を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。美味しいとんかつと地域への誇りを、まい泉で感じていただければと思います。