大人の贅沢を体感！「ブルサン黒トリュフ塩」の魅力と楽しみ方

大人の贅沢を体感！「ブルサン黒トリュフ塩」の魅力

フランス発、ベルジャポンが手掛ける人気のフレッシュチーズ「ブルサン」から、約1年半ぶりとなる新しいフレーバー「ブルサン黒トリュフ塩」が、2025年3月15日（土）から全国で発売されます。この新商品は、特別な日の食卓を贅沢に演出するために生まれた、大人の贅沢チーズ。さっそくその魅力と楽しみ方をご紹介します。

ブルサンとは？

「ブルサン」は、1963年にフランスのノルマンディ地方でチーズ職人フランソワ・ブルサンによって創り出されました。新鮮なフレッシュチーズに、ガーリックやハーブを混ぜ込むという独自の製法が特徴です。その結果、濃厚でリッチな風味、厳選されたハーブやスパイスの香りが絶妙に融合し、ほろほろと崩れる独特な食感と夢のような口どけを実現しました。

新フレーバー「黒トリュフ塩」の特徴

新製品「ブルサン黒トリュフ塩」は、イタリアの著名トリュフブランド「SABATINO TARTUFI」が特別に配合した黒トリュフ塩を使用。従来の濃厚なブルサンの味わいに、トリュフの芳醇な香りが絶妙に調和しています。これにより、自宅で簡単に高級感あふれる特別なひとときを演出することができます。

どんなシーンで楽しめるの？

「ブルサン黒トリュフ塩」は、大切な人との記念日や、ちょっと贅沢なご褒美、おしゃれなレシピのアクセントにぴったりです。例えば、さくっとしたクラッカーやバゲットにディップするだけでも、その味わいは格別です。また、パスタのソースに混ぜたり、サラダにトッピングすることで、いつもの食卓がグレードアップすること間違いなしです。