2025年注目の“ネオ和菓子”！揚げどらやきが船橋に登場

船橋に上陸！注目の揚げどらやき

2025年5月、千葉・船橋に“ネオ和菓子”の新星、揚げどらやきが期間限定でお目見えします。イートアンドグループの「東京揚げどらやき」ポップアップショップが、東武百貨店船橋店の地下1階にオープンするのです。この専門店は、和菓子の枠を超えた新しいスイーツを提供し、多くのスイーツファンの期待を呼んでいます。

質へのこだわり、揚げどらやきの魅力

揚げどらやきは、見た目が美しく、手に持ちやすいデザイン。中には、定番の餡から、季節の素材を使ったバリエーションが盛りだくさん。東京開店当初からの人気商品はもちろん、鳴門金時やチーズケーキ、マスカルポーネクリーム入りなど、全15種類が登場します。毎日およそ1,000個が売り切れという勢いで、話題を呼んでいるこの新感覚スイーツを、ぜひその目で確かめに来ていただきたいです。

手間を省いてクオリティ維持

ポップアップショップ営業時間中は、朝に揚げたてのどらやきをそのままお届け。生地はセントラルキッチンで製造されたものを冷凍した状態で店舗へ配送。この方式により、店舗では生地の発酵や成型を行い、揚げるだけ。だからこそ、パン独自のもっちりとした食感が保たれ、各店舗での手間も大幅に削減されています。これにより、食品ロスの削減にもつながり、持続可能なビジネスモデルとして期待されています。

交通アクセスと期間

この素晴らしいポップアップショップは、2025年5月8日（木）から5月14日（水）までの間、日曜日から土曜日まで営業。営業時間は10:00から19:00、場所は東武百貨店船橋店の地下1階です。JR総武線「船橋駅」からは徒歩1分というアクセスの良さも魅力的。

R Bakerの取り組み

東京揚げどらやきを展開する「R Baker」は、「心とからだにおいしいパンを」モットーに掲げ、国産米粉を使用したパン作りに力を入れています。原材料からこだわり、身体に優しい食べ物を提供する姿勢が信頼を集めています。以下がR Bakerの公式サイトで、ご興味があればぜひ訪れてみてください。
R Baker公式サイト

さあ、この期間限定店舗で新しい和菓子の魅力を体感して、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。あなたの舌と心を満足させるこのスイーツ、ぜひお見逃しなく！